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          【題目】某糕點主要由面粉、花生油和雞蛋清焙制而成。下列說法不正確的是
          A. 該糕點不含糖類物質(zhì) B. 淀粉與葡萄糖互為同分異構體
          C. 淀粉、油脂和蛋白質(zhì)都能水解 D. 淀粉和蛋白質(zhì)都是高分子化合物
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】AB
          【解析】A、糕點的主要成分為淀粉，而淀粉屬于糖類，故該糕點含糖類物質(zhì)，A錯誤；B、分子式相同而結構不同的化合物互為同分異構體，淀粉和葡萄糖的分子式并不相同，故不是同分異構體，B錯誤；C、淀粉屬于多糖，可以水解為葡萄糖；油脂能水解為甘油和高級脂肪酸；蛋白質(zhì)能水解為氨基酸，C正確；D、高分子化合物是指相對分子質(zhì)量在一萬以上的物質(zhì)，淀粉和蛋白質(zhì)都是高分子化合物，D錯誤，答案選AB。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】某種三室微生物燃料電池污水凈化系統(tǒng)原理如圖所示，圖中有機廢水(酸性)中的有機物可用C6H10O5表示[交換膜分別是只允許陰(陽) 離子通過的陰(陽)離子交換膜]，下列有關說法中不正確的是
          A．電池工作時，電子由a極經(jīng)導線流向b極
          B．交換膜a是陰離子交換膜
          C．電極 b 的反應式：2NO3-+l0e-+12H+=N2↑+6H2O
          D．相同時間內(nèi)（相同狀況下）生成CO2和N2的體積比為2：5
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】在含有大量的Fe3+、Cl-、SO42-的溶液中還可能大量存在的離子是
          A．Ag+   B．H+   C．OH-   D．Ba2+
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】2.8gFe全部溶于一定濃度、200 mL的HNO3溶液中，得到標準狀況下的氣體1.12L，測得反應后溶液的pH為1。若反應前后溶液體積變化忽略不計，則下列有關判斷正確的是
          A．反應后溶液中c(NO3)=0.85 mol/L
          B．反應后的溶液最多還能溶解1.4 gFe
          C．反應后溶液中鐵元素可能以Fe2+形式存在
          D．1.12L氣體可能是NO、NO2的混合氣體
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】關于氧化物的敘述，正確的是
          A. 酸性氧化物都可以跟強堿溶液反應
          B. 與水反應可生成堿的氧化物都是堿性氧化物
          C. 金屬氧化物都是堿性氧化物
          D. 不能跟酸反應的氧化物一定能和堿反應
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】有一份氣體樣品的質(zhì)量是14.2 g，體積是4.48 L(標準狀況下)，該氣體的摩爾質(zhì)量是( )。
          A．28.4 B．28.4 g/mol C．71 D．71 g/mol
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】同一主族的兩種元素的原子序數(shù)之差不可能是（ ）
          A.2
          B.16
          C.26
          D.46
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】某澄清、透明的淺黃色溶液中，可能含有下列八種離子：Na+、NH4＋、Fe3+、Ba2+、Al3+、SO42－、HCO3－、I-，在設計檢驗方案前的初步分析中，可確定該溶液中能大量存在的離子最多有（ ）
          A. 4種 B. 5種 C. 6種 D. 7種
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】《本草衍義》中對精制砒霜過程有如下敘述：“取砒之法，將生砒就置火上，以器覆之，令砒煙上飛著覆器，遂凝結累然下垂如乳，尖長者為勝，平短者次之。”文中涉及的操作方法是
          A. 蒸餾 B. 升華 C. 干餾 D. 萃取
          

			
          

			
          
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