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        1. 下列各糖能發(fā)生水解,且屬于還原性糖的是( )
          A.葡萄糖
          B.蔗糖
          C.麥芽糖
          D.纖維素
          【答案】分析:根據(jù)單糖不能發(fā)生水解,二糖、多糖能發(fā)生水解;還原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖等來(lái)解答.
          解答:解:因單糖不能發(fā)生水解,二糖、多糖能發(fā)生水解,還原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖等,故選C.
          點(diǎn)評(píng):本題主要考查了糖類(lèi)的性質(zhì),要注意區(qū)分它們的相似性和差異性.
          練習(xí)冊(cè)系列答案
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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          下列各糖能發(fā)生水解,且屬于還原性糖的是(  )

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          下列各糖能發(fā)生水解,且屬于還原性糖的是(    )

          A.葡萄糖                B.蔗糖               C.麥芽糖                 D.纖維素

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          下列各糖能發(fā)生水解,且屬于還原性糖的是(    )

          A.葡萄糖            B.蔗糖               C.麥芽糖               D.纖維素

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:問(wèn)答題

          下列各糖能發(fā)生水解,且屬于還原性糖的是( 。
          A.葡萄糖B.蔗糖C.麥芽糖D.纖維素

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