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          國內(nèi)某知名媒體報道，國內(nèi)啤酒生產(chǎn)企業(yè)中95%以上在生產(chǎn)過程中都填加了甲醛作為舔加劑，在啤酒行業(yè)內(nèi)引起極大反響。下列關(guān)于甲醛的說法中正確的是（    ）
          A.甲醛分子組成中僅有C、H兩種元素
          B.甲醛是一種無色無味的氣體，對人體無危害，所以，可以放心飲用啤酒
          C. 甲醛既可以被氧化生成甲酸、也可以還原生成甲醇
          D. 甲醛的化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定，很難與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑反應(yīng)
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          C

          試題分析：甲醛的結(jié)構(gòu)簡式是HCHO，A不準(zhǔn)確；甲醛有毒，B不準(zhǔn)確；甲醛中含有醛基，既可以被氧化生成甲酸、也可以還原生成甲醇，C正確；甲醛的化學(xué)性質(zhì)活潑，能被氧化，D不準(zhǔn)確，答案選C。
          點(diǎn)評：該題是基礎(chǔ)性試題的考查，主要是考查學(xué)生對甲醛結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的了解掌握情況，旨在鞏固基礎(chǔ)，提高學(xué)生的應(yīng)試能力，也有利于培養(yǎng)學(xué)生的食品安全意識，增強(qiáng)學(xué)生的社會責(zé)任感。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列醇既能發(fā)生消去反應(yīng)，又能被氧化成醛的是（   ）
          A．甲醇B．1-丙醇
          C．2-甲基-2-丙醇D．2，2-二甲基-1-丙醇
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          某有機(jī)物能跟新制的氫氧化銅反應(yīng)生成紅色沉淀，相對分子質(zhì)量為44。燃燒該有機(jī)物2．2 g生成2． 24 L(標(biāo)準(zhǔn)狀況)CO2。下列說法不正確的是
          A．該有機(jī)物屬于醛類
          B．1 mol該有機(jī)物一定條件下能與l mol H2加成
          C．燃燒該有機(jī)物4．4 g，生成1．8 g水
          D．0． 01 mol該有機(jī)物與足量銀氨溶液充分反應(yīng)，析出金屬銀2．16 g
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          在乙烯、乙醛（C2H4O）組成的混合物中，氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是9%，則氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為（  ）
          A．16%B．37%C．48%D．無法計算
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          （1）寫出乙醛和銀氨溶液發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：                             。
          （2）寫出葡萄糖發(fā)酵制乙醇化學(xué)反應(yīng)方程式：___________  ______  _____________。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          某有機(jī)物和足量的銀氨溶液在微熱條件下發(fā)生銀鏡反應(yīng)，生成10.8克的銀，而燃燒等量的有機(jī)物時，須消耗氧氣6.16升（標(biāo)準(zhǔn)狀況），該有機(jī)物是
          A．葡萄糖B．甲酸乙酯C．丁醛D．甲醛
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          關(guān)于乙醛的下列反應(yīng)中，乙醛被還原的是      （   ） 
          A．乙醛的銀鏡反應(yīng)B．乙醛制乙醇
          C．乙醛與新制氫氧化銅的反應(yīng)D．乙醛的燃燒反應(yīng)
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：實(shí)驗(yàn)題
			
          

						
          （15分）有文獻(xiàn)記載:在強(qiáng)堿條件下，加熱銀氨溶液可能析出銀鏡。某同學(xué)進(jìn)行如下驗(yàn)證和對比實(shí)驗(yàn)。
          裝置
          		實(shí)驗(yàn)序號
          		試管中的藥品
          		現(xiàn)象

          		實(shí)驗(yàn)Ⅰ
          		2mL銀氨溶液和數(shù)
          滴較濃NaOH溶液
          		有氣泡產(chǎn)生:
          一段時間后，溶液
          逐漸變黑:試管壁
          附著銀鏡
          實(shí)驗(yàn)Ⅱ
          		2mL銀氮溶液和
          數(shù)滴濃氨水
          		有氣泡產(chǎn)生:
          一段時間后，溶液
          無明顯變化
          該同學(xué)欲分析實(shí)驗(yàn)Ⅰ和實(shí)驗(yàn)Ⅱ的差異，查閱資料:
          a．Ag(NH3)2++2H2O=Ag++2NH3+H2O
          b．AgOH不穩(wěn)定，極易分解為黑色Ag2O
          (I)配制銀氨溶液所需的藥品是                    。
          (2)經(jīng)檢驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)Ⅰ的氣體中有NH3，黑色物質(zhì)中有Ag2O.
          ①用濕潤的紅色石蕊試紙檢驗(yàn)NH3，產(chǎn)生的現(xiàn)象是                   。
          ②產(chǎn)生Ag2O的原因是                   。
          (3)該同學(xué)對產(chǎn)生銀鏡的原因提出假設(shè):可能是NaOH還原Ag2O。實(shí)驗(yàn)及現(xiàn)象:向AgNO3
          溶液中加入                 ，出現(xiàn)黑色沉淀；水浴加熱，未出現(xiàn)銀鏡。
          (4)重新假設(shè):在NaOH存在下.可能是NH3，還原Ag2O。用右圖所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)�，F(xiàn)象:出現(xiàn)銀鏡。在虛線框內(nèi)畫出用生石灰和濃
          氨水制取NH3的裝置簡圖(夾持儀器略)。

          (5)該同學(xué)認(rèn)為在(4)的實(shí)驗(yàn)中會有Ag(NH3)2OH生成。由此又提出假設(shè):在NaOH存在下，可能是Ag(NH3)2OH也參與了NH3還原Ag2O的反應(yīng).進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):

          ①有部分Ag2O溶解在氨水中，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是                         。
          ②實(shí)驗(yàn)結(jié)果證實(shí)假設(shè)成立，依據(jù)的現(xiàn)象是                           。
          （6）用HNO3消洗試管壁上的Ag，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是                         。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          (16分)從樟科植物枝葉提取的精油中含有甲、乙兩種成分：

          (1) ①甲和乙中含氧官能團(tuán)的名稱分別為      和        。
          ②請寫出甲的一種能同時滿足下列3個條件的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式          。
          a．苯環(huán)上有兩個不同的取代基
          b．能與Br2的CCl4溶液發(fā)生加成反應(yīng)
          c．遇FeCl3溶液顯呈現(xiàn)紫色
          (2) 由甲轉(zhuǎn)化為乙的過程為(已略去無關(guān)產(chǎn)物)：

          反應(yīng)I的反應(yīng)類型為          ，Y的結(jié)構(gòu)簡式             。
          (3) 1mol乙最多可與           molH2發(fā)生加成反應(yīng)。
          （4）寫出乙與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)的化學(xué)方程式                          。
          

			
          

			
          
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