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        1. 300多年前,著名化學家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應,并由此發(fā)明了藍黑墨水。沒食子酸的結構式為:

          (1)用沒食子酸制造墨水主要利用了___________________類化合物的性質(填代號)。

          A、醇           B、酚          C、油脂           D、羧酸

          (2)沒食子酸丙酯且有抗氧化作用,是目前廣泛應用的食品添加劑,其結構簡式為________________________________________________。

          (3)尼泊金酯是對羥基苯甲酸與醇形成的酯類化合物,是國家允許使用的食品防腐劑。尼泊金丁酯的分子式為_________________________,其苯環(huán)只與-OH和-COOR兩類取代基直接相連的同分異構體有___________種。

          (4)寫出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應的化學方程式:

          __________________________________________________                     ___________

          (1)B

          (2)

          (3) C11H14O3

          (4)

          練習冊系列答案
          相關習題

          科目:高中化學 來源: 題型:

          (2006?南充一模)300多年前,著名化學家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應,并由此發(fā)現(xiàn)了藍黑墨水,沒食子酸的結構式為:

          (1)用沒食子酸制造墨水主要利用了
          B
          B
          類化合物的性質(填代號).
          A.醇                  B.酚               C.油脂                 D.羧酸
          (2)沒食子酸丙酯具有抗氧化作用,是目前廣泛應用的食品添加劑,其結構簡式為:

          (3)尼泊金酯是對羥基苯甲酸與丁醇形成的酯類化合物,是因家允許使用的食品防腐劑,尼泊金丁酯的分子式為
          C11H14O3
          C11H14O3
          ,其苯環(huán)只與-OH和-COOR兩類取代基直接相連的同分異構體有
          12
          12
          種.
          (4)寫出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應的化學方程式:

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          300多年前,著名化學家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒食子酸(結構式如圖所示)的顯色反應,并由此發(fā)明了藍黑墨水.與制造藍黑墨水相關的基團可能是( 。

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          有機物M(C15H16O8)在酸性溶液中水解得A、B、C三種物質,A在170℃與濃硫酸混合加熱,可得到一種具有催熟果實作用的氣體D,A在一定條件也可以氧化成C.請回答下列問題:
          (1)300多年前,著名化學家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與B的顯色反應,并由此發(fā)明了藍黑墨水.用B制造墨水主要利用了
          B
          B
          類化合物的性質.(填代號)
          A.醇     B.酚?C.酯      D.羧酸
          (2)M與NaOH反應的方程式是
          C15H16O8+7NaOH→+CH3CH2OH+3CH3COONa
          C15H16O8+7NaOH→+CH3CH2OH+3CH3COONa
          .?
          (3)B與丙醇反應得到的酯具有抗氧化作用,是目前廣泛應用的食品添加劑.其結構簡式為
          ;C的同分異構體有(包括C)
          4
          4
          種.
          (4)寫出由A生成D的化學反應方程式:
          CH3CH2OH
          濃硫酸
          170℃
          CH2=CH2+H2O
          CH3CH2OH
          濃硫酸
          170℃
          CH2=CH2+H2O

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          300多年前,著名化學家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應,并由此發(fā)明了藍黑墨水。沒食子酸的結構式為。

          (1)用沒食子酸制造墨水主要利用了____________類化合物的性質(填代號)。

          A.醇                  B.酚                 C.油脂                D.羧酸

          (2)沒食子酸丙酯具有抗氧化作用,是目前廣泛應用的食品添加劑,其結構簡式為________________________________。

          (3)尼泊金酯是對羥基苯甲酸與醇形成的酯類化合物,是國家允許使用的食品防腐劑。尼泊金丁酯的分子式為___________________,其苯環(huán)只與—OH和—COOR兩類取代基直接相連的同分異構體有________________種。

          (4)寫出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應的化學方程式:____________________。

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          300多年前,著名化學家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒食子酸的顯色反應,并由此發(fā)明了藍黑墨水。沒食子酸的結構式為:

          (1)用沒食子酸制造墨水主要利用了___________類化合物的性質(填代號)。

          A.醇               B.酚                C.油脂              D.羧酸

          (2)沒食子酸丙酯具有抗氧化作用,是目前廣泛應用的食品添加劑,其結構簡式為______________________________________________________。

          (3)尼泊金丁酯是對羥基苯甲酸與醇形成的酯類化合物,是國家允許使用的食品防腐劑。尼泊金丁酯的分子式為_____________________________,其苯環(huán)只與—OH和—COOR兩類取代基直接相連的同分異構體有_____________種。

          (4)寫出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應的化學方程式:______________________。

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