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          2008年9月，三鹿嬰幼兒配方奶粉造成“結(jié)石兒”的事件一度在國(guó)際社會(huì)鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，其起因是在這些毒奶粉中查出了三聚氰胺導(dǎo)致的．三聚氰胺分子中含有大量氮元素，可以提高食品中蛋白質(zhì)的檢測(cè)數(shù)值．下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是（　�。�
          A．氮元素在人體內(nèi)含量很少，是一種微量元素
          B．三聚氰胺屬于高分子化合物
          C．蛋白質(zhì)是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，它在一定條件下能水解
          D．氮-14原子的質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)相等
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          A、氮元素廣泛存在于蛋白質(zhì)中，是一種常量元素，故A錯(cuò)誤．
          B、三聚氰胺的分子量很大，屬于高分子化合物，故B正確．
          C、蛋白質(zhì)屬于高分子化合物，在一定條件下能水解生成氨基酸，故C正確．
          D、氮-14原子中的質(zhì)子數(shù)為7，中子數(shù)=質(zhì)量數(shù)-質(zhì)子數(shù)=14-7=7，所以氮-14原子的質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)均為7個(gè)，故D正確．
          故選A．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          2008年9月，三鹿嬰幼兒配方奶粉造成“結(jié)石兒”的事件一度在國(guó)際社會(huì)鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，其起因是在這些毒奶粉中查出了三聚氰胺導(dǎo)致的．三聚氰胺分子中含有大量氮元素，可以提高食品中蛋白質(zhì)的檢測(cè)數(shù)值．下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是（　　）
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          2008年9月，三鹿嬰幼兒配方奶粉造成“結(jié)石兒”的事件一度在國(guó)際社會(huì)鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，其起因是在這些毒奶粉中查出了三聚氰胺導(dǎo)致的。三聚氰胺又稱蜜胺，由于其分子中含有大量氮元素，添加在食品中，可以在檢測(cè)時(shí)提高食品中蛋白質(zhì)的檢測(cè)數(shù)值。下列關(guān)于氮元素的說(shuō)法正確的是                                                         （     ）
              
          A、氮元素的化學(xué)性質(zhì)主要決定于原子內(nèi)的中子數(shù) 
              
          B、氮元素原子核內(nèi)的質(zhì)子數(shù)一定等于核外電子數(shù)
              
          C、在化學(xué)變化中，氮元素原子內(nèi)的質(zhì)子數(shù)一定發(fā)生改變
              
          D、氮元素原子核內(nèi)的質(zhì)子和中子都帶正電
              
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          2008年9月，三鹿嬰幼兒配方奶粉造成“結(jié)石兒”的事件一度在國(guó)際社會(huì)鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，其起因是在這些毒奶粉中查出了三聚氰胺導(dǎo)致的。三聚氰胺分子中含有大量氮元素，可以提高食品中蛋白質(zhì)的檢測(cè)數(shù)值。下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是（     ）
            
          A、氮元素在人體內(nèi)含量很少，是一種微量元素 
            
          B、三聚氰胺屬于高分子化合物
            
          C、蛋白質(zhì)是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，它在一定條件下能水解
            
          D、氮-14原子的質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)相等
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          2008年9月，三鹿嬰幼兒配方奶粉造成“結(jié)石兒”的事件一度在國(guó)際社會(huì)鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，其起因是在這些毒奶粉中查出了三聚氰胺導(dǎo)致的。三聚氰胺分子中含有大量氮元素，可以提高食品中蛋白質(zhì)的檢測(cè)數(shù)值。下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是（     ）
            
          A、氮元素在人體內(nèi)含量很少，是一種微量元素 
            
          B、三聚氰胺屬于高分子化合物
            
          C、蛋白質(zhì)是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，它在一定條件下能水解
            
          D、氮-14原子的質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)相等
          

			
          

			
          
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