Question

2006年3月2日英國《泰晤士報》報道說，英國食品標(biāo)準(zhǔn)局在對英國與法國販?zhǔn)鄣姆疫_(dá)汽水、美年達(dá)橙汁等230種軟飲料檢測，發(fā)現(xiàn)含有高量的致癌化學(xué)物質(zhì)——苯，報道指出汽水中如果同時含有苯甲酸鈉（防腐劑，C₆H₅COONa）與維生素C（抗氧化劑，結(jié)構(gòu)式如下圖），可能會相互作用生成苯，苯與血癌（白血�。┑男纬梢嘤忻懿豢煞值年P(guān)系。下列有關(guān)說法一定不正確的是(      )

A.苯是非極性分子

B.苯在一定條件下能發(fā)生取代反應(yīng)和加成反應(yīng)

C.維生素C在堿性溶液中能穩(wěn)定存在

D.維生素C可溶于水

Answer 1

C

解析：本題考查苯及維生素C的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)；由結(jié)構(gòu)知C在堿性條件易水解。