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          【題目】油條和豆?jié){是我國傳統(tǒng)的早餐食物，炸油條時常用到一種白色物質(zhì)，它既能中和發(fā)酵過程中產(chǎn)生的酸，又能起發(fā)泡作用，這種白色物質(zhì)是
          A. NaOH B. Ca(OH)2 C. NaHCO3 D. NaCl
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】C
          【解析】A、氫氧化鈉具有極強(qiáng)的腐蝕性，不能用于食品，選項(xiàng)A錯誤；B、氫氧化鈣具有腐蝕性，不能用于食品，選項(xiàng)B錯誤；C、碳酸氫鈉受熱能分解產(chǎn)生二氧化碳且能與酸反應(yīng)生成二氧化碳，是發(fā)酵粉的主要成分，選項(xiàng)C正確；D、氯化鈉不能與酸反應(yīng)，選項(xiàng)D錯誤。答案選C。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】一定溫度下，向體積為2L的密閉容器中通入NO2 (氣體）和N2O4 (無色氣體），二者之間可相互轉(zhuǎn)化，反應(yīng)過程中各物質(zhì)的物質(zhì)的量隨時間的變化曲線如圖所示。回答下列問題：
          (1)0~3min內(nèi)用N2O4表示的平均反應(yīng)速率為___________。
          (2)若升高溫度，則v(正）__________(填“加快”“減慢”或“不變”，下同），v(逆）___________。
          (3)若上述反應(yīng)在甲、乙兩個相同容器內(nèi)同時進(jìn)行，分別測得：甲中v(NO2)=0.2mol·L-1·s-1，乙中v(N2O4)=9mol·L-1·min-1，則_________(填“甲”或“乙”）中反應(yīng)更快。
          (4)下列敘述能說明該反應(yīng)已達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)的是（_____）
          A v(NO2)=2 v(N2O4)
          B 容器內(nèi)壓強(qiáng)不再發(fā)生變化
          C X的體積分?jǐn)?shù)不再發(fā)生變化
          D 容器內(nèi)氣體的原子總數(shù)不再發(fā)生變化
          E 相同時間內(nèi)消耗n mol Y的同時生成2n mol X
          F 相同時間內(nèi)消耗n mol Y的同時消耗2n mol X
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】按要求回答問題。
          （1）寫出下列基團(tuán)(或官能團(tuán))的名稱或結(jié)構(gòu)簡式：－OH________ 、 碳碳雙鍵__________、 
          （2）相對分子質(zhì)量為72且沸點(diǎn)最低的烷烴的結(jié)構(gòu)簡式_______________；
          （3）對下列物質(zhì)進(jìn)行系統(tǒng)命名：
          ：__________；CH2=CHCH2CH3：_______________；
          （4）分子式為C4H8O2的同分異構(gòu)體中，屬于酯類的有______種；
          （5）形成六元環(huán)酯的產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式__________________________。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】X、Y、Z、W均為短周期元素且原子序數(shù)依次增大，元素Y和W同族。鹽ZWX與濃鹽酸反應(yīng)，有黃綠色氣體產(chǎn)生，此氣體同冷燒堿溶液作用，可得到含ZWX的溶液。根據(jù)以上信息，試判斷下列問題：
          （1）寫出這四種元素的元素符號：X_____、Y_____、Z____、W____，并將這四種元素的原子按照半徑由大到小的順序排列______（用具體的元素符號作答）
          （2）Y的氫化物穩(wěn)定性_________W的氫化物穩(wěn)定性（填“大于”或“小于”），Y的氫化物水溶液酸性_________W的氫化物水溶液的酸性（填“大于”或“小于”）。
          （3）寫出Z2X2的電子式_____，該物質(zhì)所含化學(xué)鍵的類型有_________。0.1 mol該物質(zhì)與水反應(yīng)轉(zhuǎn)移電子數(shù)為______。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)為， ，下列有關(guān)說法正確的是 
          A．1 mol該物質(zhì)與足量淮溴水反應(yīng)，最多消耗2 molBr2
          B．1mol該物質(zhì)最多能與2mol NaOH反應(yīng)
          C．l mol該物質(zhì)晟多能與3 mol H2加成
          D．該物質(zhì)的核磁共振氫譜共有6個吸收峰
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】某有機(jī)物A是農(nóng)藥生產(chǎn)中的一種中間體，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，下列敘述正確的是（　�。�
          A. 有機(jī)物A屬于芳香烴
          B. 有機(jī)物A可以和Br2的CCl4溶液發(fā)生加成反應(yīng)
          C. 有機(jī)物A和濃硫酸混合加熱，可以發(fā)生消去反應(yīng)
          D. 1molA和足量的NaOH溶液反應(yīng)，可以消耗3mol NaOH
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】檢驗(yàn)用硫酸亞鐵制得的硫酸鐵中是否含有硫酸亞鐵，可選用的試劑是（　　）
          A.NaOH
          B.KMnO4
          C.KSCN
          D.鐵
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】溶液中滴入氫氧化鈉溶液后。先產(chǎn)生白色沉淀，然后變?yōu)榛揖G色，最后變?yōu)榧t褐色，說明該溶液中存在（ ）
          A.NO3－B.Fe2+C.SO42－D.Ca2+
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】半導(dǎo)體工業(yè)中，有一句行話：“從沙灘到用戶”，即由SiO2制Si。制取過程中不涉及到的化學(xué)反應(yīng)是
          A. SiO2+2CSi+2CO
          B. SiO2+2NaOH=Na2SiO3
          C. Si+2Cl2SiCl4
          D. SiCl4+2H2Si+4HCl
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案