Question

【題目】葡萄中含有酒石酸。酒石酸的化學(xué)分析如下：①相對(duì)分子質(zhì)量為150，完全燃燒后只生成CO2和H2O，分子中C、H質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為w(C)＝32％和w(H)＝4％；②1 mol酒石酸與足量的NaHCO3反應(yīng)放出44.8 L CO2，與足量的Na反應(yīng)放出44.8 L H2（氣體體積均已折算為標(biāo)準(zhǔn)狀況)；③核磁共振氫譜表明該分子中只有三種化學(xué)環(huán)境不同的氫原子。已知同一個(gè)碳原子上連接兩個(gè)羥基時(shí)不穩(wěn)定，會(huì)轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)�；卮鹣铝袉�(wèn)題：

（1）酒石酸的分子式為_________________

（2）酒石酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_____________________

（3）有機(jī)物M是酒石酸的一種同分異構(gòu)體，且M與酒石酸含有的官能團(tuán)種類和數(shù)目均相同，寫出M的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：_____________________。M的核磁共振氫譜圖中有_______組吸收峰。

Answer 1

【答案】 C4H6O6 4

【解析】（1）酒石酸分子中w（C）=32%，w（H）=4%，則O的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1-32%-4%=64%，相對(duì)分子質(zhì)量為150，則O原子數(shù)目==6，分子中C原子數(shù)目==4，H原子數(shù)目==6，則分子式為C4H6O6；

（2）1mol酒石酸與足量的NaHCO3反應(yīng)放出44.8L CO2，二氧化碳物質(zhì)的量為2mol，說(shuō)明分子中含有2個(gè)-COOH，與足量的Na反應(yīng)放出44.8L H2，生成氫氣為2mol，2mol-COOH含有生成1mol氫氣，故分子中還含有2個(gè)-OH，再結(jié)合核磁共振氫譜表明該分子中只有三種化學(xué)環(huán)境不同的氫原子，且同一個(gè)碳原子上連接兩個(gè)羥基時(shí)不穩(wěn)定，會(huì)轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)，可推測(cè)此有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為；

（3）與酒石酸含有的官能團(tuán)種類和數(shù)目均相同的同分異構(gòu)體M的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，該有機(jī)物有4種環(huán)境的氫，則核磁共振氫譜圖中有4組吸收峰。