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        1. 把NaOH溶液和CuSO4溶液加入某病人的尿液中,加熱后觀察到紅色沉淀,說明尿液中含有(  )
          A.脂肪B.白酒C.乙酸D.葡萄糖
          D
          尿液與新制Cu(OH)2懸濁液共熱時,產(chǎn)生紅色沉淀,說明所含物質(zhì)分子中含—CHO。
          練習冊系列答案
          相關習題

          科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

          (8分)下圖為人體在某項生理過程中發(fā)生的化學反應示意圖。

          (1)圖中標有字母的物質(zhì)中,__ ___代表酶,其化學成分主要是__   ___,其基本組成單位是_      ____。
          (2)如果B代表油脂,則C和D各代表_           ____
          (3)下列關于基本營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是__     ___ 。
          A.淀粉和纖維素分子式相同,兩者是同分異構(gòu)體
          B.糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是高分子化合物
          C.葡萄糖和果糖是同分異構(gòu)體
          D.糖類、油脂、蛋白質(zhì)在催化劑的作用下都能發(fā)生水解反應

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          科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

          下列說法不正確的是(  )
          A.蛋白質(zhì)及其水解產(chǎn)物均是兩性化合物
          B.用新制的Cu(OH)2可鑒別乙醇、乙醛和乙酸
          C.植物油的不飽和程度比動物油高,植物油更易氧化變質(zhì)
          D.淀粉和纖維素均可用(C6H10O5)n表示,二者互為同分異構(gòu)體

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          科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

          以下各種模型圖都由C、H、O、N中的一種或多種元素構(gòu)成。下列說法正確的是(  )

          A.圖①是球棍模型,其化學式為:C3H7O2N,是一種蛋白質(zhì)
          B.圖②是比例模型,其化學式為:C9H13NO,該物質(zhì)既能與鹽酸反應,又能與氫氧化鈉溶液反應
          C.圖③是球棍模型,其化學式為:C9H10O3,1 mol該物質(zhì)能消耗3 mol氫氧化鈉
          D.圖③是比例模型,其化學式為:C9H13ON,能夠發(fā)生消去反應

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          科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

          將蔗糖溶于水配成10%的溶液,分裝在兩支試管中。分別進行如下實驗:
          (1)在第一支試管中加入新制Cu(OH)2懸濁液并加熱,沒有紅色沉淀產(chǎn)生,原因是____________________________;
          (2)在第二個試管中加入幾滴稀硫酸,再放在水浴中加熱,再加入足量NaOH并加入新制Cu(OH)2懸濁液,加熱。
          ①現(xiàn)象是__________________________;
          ②原因是__________________________;
          ③加入足量NaOH的作用是________________________;
          ④上述實驗中發(fā)生的化學方程式是__________________。

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          科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

          油脂是重要的營養(yǎng)物質(zhì)。某天然油脂A可發(fā)生下列反應:

          已知:A的分子式為C57H106O6。1 mol該天然油脂A經(jīng)反應①可得到1 mol D、1 mol不飽和脂肪酸B和2 mol直鏈飽和脂肪酸C。經(jīng)測定B的相對分子質(zhì)量為280,原子個數(shù)比為C∶H∶O=9∶16∶1。
          (1)寫出B的分子式:________。
          (2)寫出反應①的反應類型:________;C的名稱(或俗稱)是________。
          (3)近日,電視媒體關于“氫化油危害堪比殺蟲劑”的報道引發(fā)軒然大波,反應②為天然油脂的氫化過程。下列有關說法不正確的是________。
          a.氫化油又稱人造奶油,通常又叫硬化油
          b.植物油經(jīng)過氫化處理后會產(chǎn)生副產(chǎn)品反式脂肪酸甘油酯,攝入過多的氫化油,容易堵塞血管而導致心腦血管疾病
          c.氫化油的制備原理是在加熱植物油時,加入金屬催化劑,通入氫氣,使液態(tài)油脂變?yōu)榘牍虘B(tài)或固態(tài)油脂
          d.油脂的氫化與油脂的皂化都屬于加成反應。
          (4)D和足量金屬鈉反應的化學方程式:_________________________。

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          科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

          下列物質(zhì)中既能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,又能與溴水反應使溴水褪色的是(  )
          ①二甲苯、诹鸦汀、壑参镉汀、苘浿
          A.①③B.②③C.③④D.①④

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          科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

          下列關于蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的代謝正確的是
          A.在酶的作用下,水解生成葡萄糖
          B.在酶的作用下,水解生成氨基酸
          C.在高溫狀態(tài)下,水解成甘油和脂肪酸
          D.在胃酸的作用下,水解成淀粉

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          科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

          下列物質(zhì)中不能在酸性條件下水解的是(  )
          ①淀粉;②葡萄糖;③纖維素;④油脂;⑤果糖;⑥蛋白質(zhì);⑦蔗糖;⑧麥芽糖
          A.①④⑤⑥B.②③⑦⑧C.②⑤D.②⑧

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