Question

【題目】已知A、B、D是食品中的常見有機物，A是生物的主要供能物質(zhì)。以A和水煤氣(CO、H2)為原料在一定條件下可獲得有機物B、C、D、E、F，其相互轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖。已知E是CO和H2以物質(zhì)的量之比1：2反應(yīng)的產(chǎn)物，F為具有特殊香味、不易溶于水的油狀液體。

請回答：

(1)有機物A的分子式______，有機物D中含有的官能團名稱是______。

(2)B→C的反應(yīng)類型是______，C的結(jié)構(gòu)簡式為______。

(3)B→C化學(xué)方程式是______。D+E→F的化學(xué)方程式______。

(4)下列說法不正確的是______。

A．有機物B與金屬鈉反應(yīng)比水與金屬鈉反應(yīng)要劇烈

B．除去F中含有D、E雜質(zhì)可用NaOH溶液洗滌、分液

C．D和E反應(yīng)生成F時，濃硫酸主要起強氧化劑作用

D．C在一定條件下可以與H2反應(yīng)轉(zhuǎn)化為B

Answer 1

【答案】C6H12O6 羧基 氧化反應(yīng) CH3CHO 2CH2CH2OH+O22CH3CHO+H2O CH3COOH+CH3OHCH3COOCH3+H2O A、B、C

【解析】

已知A、B、D是食品中的常見有機物，A是生物的主要供能物質(zhì)，為葡萄糖，應(yīng)為C6H12O6，生成B為CH2CH2OH，由流程可知C為CH3CHO，D為CH3COOH，E是CO和H2 以物質(zhì)的量之比1：2反應(yīng)的產(chǎn)物，F為具有特殊香味、不易溶于水的油狀液體，可知E為CH3OH，F為CH3COOCH3，以此解答該題。

(1)A為葡萄糖，分子式為C6H12O6，D為CH3COOH，含有的官能團為羧基，故答案為：C6H12O6；羧基；

(2)B為乙醇，發(fā)生氧化反應(yīng)生成C為CH3CHO，故答案為：氧化反應(yīng)；CH3CHO；

(3)B→C化學(xué)方程式是2CH2CH2OH+O22CH3CHO+H2O，D+E→F的化學(xué)方程式為CH3COOH+CH3OHCH3COOCH3+H2O；

(4)A．有機物B為乙醇，與金屬鈉反應(yīng)比水與金屬鈉反應(yīng)要弱，選項A錯誤；

B．F為酯類，可與氫氧化鈉溶液反應(yīng)，應(yīng)用飽和碳酸鈉溶液除雜，選項B錯誤；

C．D和E反應(yīng)生成F時，濃硫酸主要起催化劑和吸水劑的作用，選項C錯誤；

D．C為乙醛，含有醛基，在一定條件下可以與H2 反應(yīng)轉(zhuǎn)化為乙醇，選項D正確。

答案選A、B、C。