Question

一種名為“蘋果醋(ACV)”的濃縮飲料多年來風(fēng)靡全美．ACV是一種由蘋果發(fā)酵而成的酸性飲品，具有解毒、降脂、減肥和止瀉等功效．蘋果酸是這種飲料的主要酸性物質(zhì)，分離提純后對蘋果酸的分析如下：

(1)其相對分子質(zhì)量不超過140；

(2)元素分析證明僅含C、H、O三種元素，各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為C：35.82%，H：4.48%，其余為O元素；

(3)0.001mol蘋果酸與足量NaHCO₃反應(yīng)放出44.8mLCO₂，若等量該酸與足量金屬Na在一定條件下充分反應(yīng)則放出33.6mLH₂(氣體體積均已經(jīng)折算為標(biāo)準(zhǔn)狀況)；

(4)結(jié)構(gòu)分析表明，蘋果酸中所有碳原子在一條主鏈上．

回答下列問題：

①蘋果酸的分子式為：________；

②寫出蘋果酸在一定條件下分子內(nèi)脫水得到的鏈狀產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式：________，該產(chǎn)物中含有的官能團(tuán)的名稱是：________，該反應(yīng)的類型屬于：________；蘋果酸在一定條件下進(jìn)行分子內(nèi)脫水時(shí)是否還能得到其他可能的產(chǎn)物，有的話請寫出其產(chǎn)物的任意一種結(jié)構(gòu)簡式，沒有其他產(chǎn)物則此問不填：________；

③寫出蘋果酸一定條件下與足量Na反應(yīng)的化學(xué)方程式：________；

④寫出蘋果酸與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式：________．

Answer 1

答案：
解析：

①C4H6O5 ②,碳碳雙鍵,羧基,消去反應(yīng) 或或 ③ ④