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          A．2009年我國(guó)起征燃油稅，工業(yè)上將石油蒸餾得到汽油，主要發(fā)生了化學(xué)變化
          B．2008年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予研究綠色熒光蛋白的科學(xué)家，區(qū)分蛋白質(zhì)溶液和葡萄糖溶液可利用丁達(dá)爾效應(yīng)
          C．“顯世聞名”的奶粉事件中污染物為三聚氰胺（結(jié)構(gòu)如右圖），其摩爾質(zhì)量為l26g
          D．2008年支援四川災(zāi)區(qū)的生活用品中食醋、純堿、食鹽的主要化學(xué)物質(zhì)分別屬于酸、堿、鹽
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          B
          蒸餾是利用物質(zhì)的沸點(diǎn)不同進(jìn)行分離的方法，屬于物理變化，A錯(cuò)；蛋白質(zhì)屬于高分子，其溶液屬于膠體具有丁達(dá)爾現(xiàn)象，葡萄糖分子屬于小分子，其溶液無(wú)丁達(dá)爾現(xiàn)象，B正確；摩爾質(zhì)量的單位是g·mol－1，C錯(cuò)；純堿是碳酸鈉，應(yīng)水解呈堿性，屬于鹽，D錯(cuò)。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          調(diào)味劑是日常生活中離不開(kāi)的食品添加劑，有關(guān)其說(shuō)法正確的是
          A．味精主要成分是谷氨酸鈉，向其中加入鹽酸適當(dāng)處理可得谷氨酸，谷氨酸具有兩性
          B．食醋的主要成分是醋酸，醋酸是一種強(qiáng)酸
          C．食鹽是咸味劑，工業(yè)上常用電解飽和食鹽水的方法制備氯氣和鈉
          D．木糖醇（C5H12O5）是一種甜味劑，它屬于多羥基化合物，與葡萄糖互為同系物
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          夏季腹瀉時(shí)，由于大量出汗和腸道的吸收能力減弱，會(huì)造成脫水，嚴(yán)重者會(huì)危及生命，這時(shí)我們必須要采取的措施是(    )
          A．大量喝水B．補(bǔ)充蛋白質(zhì)食品C．輸液D．吃流質(zhì)食物
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          L-多巴是一種有機(jī)物，它可用于帕金森綜合癥的治療，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下：

          下列關(guān)于L-多巴的敘述中，不正確的是（   ）
          A．能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)
          B．能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)
          C．L-多巴在空氣中容易變質(zhì)
          D．1 mol L-多巴最多可以和3 mol NaOH反應(yīng)
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          區(qū)別植物油和礦物油的正確方法是（   ）
          A．看色、態(tài)是否橙黃，透明
          B．加NaOH溶液，煮沸
          C．加新制Cu(OH)2
          D．加高錳酸鉀酸性溶液振蕩
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          食用下列物質(zhì)不會(huì)引起中毒的是                           
          A．加碘鹽（含碘酸鉀的食鹽）
          B．用甲醇兌制的白酒
          C．用于混凝土防凍的亞硝酸鈉
          D．用碳酸鋇作X射線透視的“鋇餐”
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          在食品加工或餐飲業(yè)中使用量特別要注意嚴(yán)加控制的物質(zhì)是（  ）
          A．氯化鈉B．谷氨酸鈉（味精）C．碳酸氫鈉D．亞硝酸鈉
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列有關(guān)硬水及其軟化的說(shuō)法中錯(cuò)誤的是：
             
          A．離子交換法可以軟化硬水
          		B．硬水中含有較多Ca2+、Mg2+
          		C．生產(chǎn)、生活使用的天然水必須經(jīng)軟化
          		D．加熱可使暫時(shí)硬水中的Ca2+生成CaCO3沉淀
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列說(shuō)法正確的是 
          A．呈酸性的雨水就是酸雨B．“雷雨肥莊稼”符合科學(xué)道理
          C．霧和霧霾都屬于氣溶膠D．白色物質(zhì)引起的污染叫白色污染
          

			
          

			
          
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