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          下列有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)或應(yīng)用的說(shuō)法正確的是
          A．石油裂化的主要產(chǎn)品是甲烷、乙烯和苯
          B．除去乙醇中的少量水需加入氫氧化鈣，再迸行蒸餾并灼燒
          C．鹽析可提純蛋白質(zhì)并能保持蛋白質(zhì)的生理活性
          D．木糖醇(C5H12O5)是一種甜味劑，與葡萄糠互為同系物
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          C

          試題分析：石油裂化是長(zhǎng)鏈烴變?yōu)槎替湡N，A錯(cuò)；除去乙醇中的水時(shí)，需加入CaO，再蒸餾，B錯(cuò)；鹽析可保留蛋白質(zhì)生理活性，并提純蛋白質(zhì)，C正確；木糖醇不屬于糖類，D錯(cuò)。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          有機(jī)物：的正確命名為(  )
          A．3,3­二甲基­4­乙基戊烷B．3,3,4­三甲基己烷
          C．2­乙基­3,3­二甲基­4­乙基戊烷D．3,4,4­三甲基己烷
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列關(guān)于有機(jī)物的敘述中，正確的是
          A．天然植物油常溫下一般呈液態(tài)，難溶于水，有固定的熔沸點(diǎn)
          B．煤油可由石油分餾獲得，常用作燃料和保存少量金屬鈉
          C．乙酸、乙醇分子中都含有羥基，均能被氧化為乙醛
          D．苯和HNO3的反應(yīng)與乙烯和Br2的反應(yīng)屬于同一類型的反應(yīng)
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列關(guān)于有機(jī)物的敘述正確的是
          A．向乙酸乙酯中加人飽和Na2CO3溶液，振蕩、分液除去乙酸乙酯中的少量乙酸
          B．淀粉和纖維素互為同分異構(gòu)體
          C．油脂在體內(nèi)水解為氨基酸和甘油，氧化放出熱量，提供生命活動(dòng)的能量
          D．等物質(zhì)的量的乙醇和乙酸完全燃燒時(shí)所需氧氣的質(zhì)量相等
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列敘述正確的是（   ）
          A．食鹽、醋酸和蔗糖都是電解質(zhì)
          B．纖維素、淀粉和蛋白質(zhì)都是高分子化合物
          C．甲烷和乙烯均可使KMnO4溶液褪色
          D．乙酸乙酯和植物油均可水解生成乙醇
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          化學(xué)與科技、化學(xué)與生活息息相關(guān)。下列說(shuō)法正確的是（ ）
          A．山西王家?guī)X煤礦3·28透水事故被困工作在井下靠吃木屑、樹皮，喝涼水維持生命。木屑、樹皮的化學(xué)成分主要是纖維素
          B．乙醇和汽油都是可再生能源，應(yīng)大力推廣“乙醇汽油”
          C．廣為人知的奶粉事件中的罪魁禍?zhǔn)诪槿矍璋罚ńY(jié)構(gòu)如圖）其摩爾質(zhì)量為126g
          D．2010年4月支援青海玉樹地震災(zāi)區(qū)的生活用品中的食醋、純堿、食鹽，其對(duì)應(yīng)的主要化學(xué)物質(zhì)分別屬于酸、堿、鹽
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列有機(jī)物名稱中，錯(cuò)誤的是                        
          A．1，2—二溴乙烷B．2，3—二甲基丁烷
          C．2─丁烯D．2—甲基—3—乙基丁烷
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          能用來(lái)鑒別四氯化碳、乙醇、己烷、己烯四種無(wú)色溶液的一種試劑是
          A．金屬鈉B．溴水C．氫溴酸D．氫氧化鈉溶液
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          某烷烴結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為   ，其命名正確的是（   ）
          A．2－乙基－3，3－二甲基戊烷
          B．3，3－二甲基－4－乙基戊烷
          C．3，3，4－三甲基己烷 
          D．3，4，4－三甲基己烷
          

			
          

			
          
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