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          關(guān)于蛋白質(zhì)的說法中不正確的是

          1. A.
            蛋白質(zhì)溶液中加入任何鹽溶液都會(huì)使蛋白質(zhì)變性
          2. B.
            蛋白質(zhì)遇到濃硝酸時(shí)會(huì)顯示黃色
          3. C.
            蛋白質(zhì)被灼燒時(shí)，產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味
          4. D.
            蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多種氨基酸
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				A
          解析：蛋白質(zhì)溶液中加入重金屬鹽會(huì)使蛋白質(zhì)變性，而加入輕金屬鹽則能使蛋白質(zhì)鹽析．				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          2004年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予美國(guó)和以色列的三位科學(xué)家，以表彰他們?cè)诘鞍踪|(zhì)降解的研究中取得的成果。下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說法中不正確的是(    )
          A.蛋白質(zhì)屬于天然有機(jī)高分子化合物，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命
          B.HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白質(zhì)變性
          C.某些蛋白質(zhì)跟濃硝酸作用會(huì)變黃
          D.可以采用多次鹽析或多次滲析的方法分離、提純蛋白質(zhì)
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          2004年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予美國(guó)和以色列的三位科學(xué)家，以表彰他們?cè)诘鞍踪|(zhì)降解的研究中取得的成果。下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說法中不正確的是（    ）
          A.蛋白質(zhì)屬于天然有機(jī)高分子化合物，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命
          B.HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白質(zhì)變性
          C.某些蛋白質(zhì)跟濃硝酸作用會(huì)變黃
          D.可以采用多次鹽析或多次滲析的方法分離、提純蛋白質(zhì)
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          2004年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予美國(guó)和以色列的三位科學(xué)家，以表彰他們?cè)诘鞍踪|(zhì)降解的研究中取得的成果。下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說法中不正確的是(    )
            
          A.蛋白質(zhì)屬于天然有機(jī)高分子化合物，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命
            
          B.HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白質(zhì)變性
            
          C.某些蛋白質(zhì)跟濃硝酸作用會(huì)變黃
            
          D.可以采用多次鹽析或多次滲析的方法分離、提純蛋白質(zhì)
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          2004年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予美國(guó)和以色列的三位科學(xué)家，以表彰他們?cè)诘鞍踪|(zhì)降
            
          解的研究中取得的成果。下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說法中不正確的是
            
          A．蛋白質(zhì)屬于天然有機(jī)高分子化合物，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命
            
          B．HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白質(zhì)變性
            
          C．某些蛋白質(zhì)跟濃硝酸作用會(huì)變黃
            
          D．可以采用多次鹽析或多次滲析的方法分離、提純蛋白質(zhì)
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：2012年魯科版高中化學(xué)必修2 3.4塑料 橡膠 纖維練習(xí)卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說法中不正確的是﹙﹚
          


          A．重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性,所以誤食重金屬鹽時(shí),可以喝牛奶解毒 
          


          B．阿膠的主要成分是蛋白質(zhì),蠶絲的主要成分不是纖維素
          


          C．蛋白質(zhì)溶液中加入飽和硫酸銨溶液,蛋白質(zhì)析出,雖再加水,也不溶解
          


          D．濃硝酸濺到皮膚上,使皮膚呈現(xiàn)黃色是由于濃硝酸與皮膚發(fā)生了顏色反應(yīng)
          


           
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊(cè)答案