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        1. 化學(xué)與人體健康密切相關(guān)。市場上有“高鈣牛奶”、“加氟牙膏”、“葡萄糖酸鋅”等商品,這里的“鈣、氟、鋅”應(yīng)理解為
          A.分子 B.元素 C.同位素 D.單質(zhì)
          B

          正確答案:B
          人體中有多種組成元素,常量元素有鈣、鎂、鉀、鈉、磷、硫、氯?,微量元素有鐵、鋅、碘、銅、鉬、鉻、鈷,它們都是我們已知道的機(jī)體必需組成部分,缺乏其中的一種都會引起疾病,“鈣、氟、鋅”應(yīng)理解為元素。
          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          化學(xué)與生活息息相關(guān)。下列敘述正確的是
          A.鮮榨橙汁遇到碘水會變藍(lán)B.饅頭越嚼越甜
          C.油脂經(jīng)水解可變成葡萄糖D.土豆中的淀粉經(jīng)水解可變成酒

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列有關(guān)日常生活中涉及到的化學(xué)知識的描述不正確的是   
          A.用煮面湯洗滌餐具上的油污
          B.用碘水檢測土豆中含有淀粉
          C.用料酒清洗熱水瓶中的水垢
          D.利用丁達(dá)爾效應(yīng)區(qū)別雞蛋清和食鹽水

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          要檢驗?zāi)衬谭壑惺欠窈械矸,可取少量奶粉放入溫水中充分(jǐn)嚢,加入下列物質(zhì)中的(     )
          A.KI溶液B.碘水C.氯水D.AgNO3溶液

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          壞血病是由哪一種維生素缺乏引起的
          A.維生素KB.維生素B1C.維生素CD.維生素B12

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          誤食重金屬鹽而引起的中毒,下列急救的方法正確的是      (   )
          A.服用大量的水B.服用大量的豆?jié){或牛奶
          C.服用大量的生理食鹽水D.服用大量的蔗糖水

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          有一個食品廣告稱:“我公司生產(chǎn)的新型糕點不含糖,是糖尿病人的最佳選擇”。下表是其包裝袋上的說明,從表中的配料中分別選出一種物質(zhì)填在相應(yīng)的橫線上。
          品名
                  XXX
          配料
          鮮雞蛋, 精面粉, 精煉植物油, 碳酸氫鈉,
          甜蜜素, 檸檬黃, 苯甲酸鈉等
          保質(zhì)期
          120天
          生產(chǎn)日期
          標(biāo)于包裝袋封口上
          (1)富含油脂的是_____________________
          (2)富含糖類的是______________________
          (3)富含蛋白質(zhì)的是____________________
          (4)屬于防腐劑的是___________________
          (5)屬于著色劑的是__________________
          (6)屬于調(diào)味劑的是____________________
          (7)屬于疏松劑的是___________________
          (8)請分析廣告的說法是否科學(xué)?____________(填“是”或“否”)

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          關(guān)于使用食品添加劑利弊的論點正確的是
          A.過量使用國家允許使用的食品添加劑,對人體無害
          B.食用食品添加劑,能使食物的色、香、味俱佳,這樣的食物特別適合兒童食用
          C.防腐劑可以延長食品的保存期,減少食品變質(zhì)和浪費,所以可以多加一些
          D.食用亞硝酸鈉有可能會致癌

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          油炸蝦條、薯片等容易擠碎的食品,不宜選用真空袋裝,而應(yīng)采用充氣袋裝。下列氣體中最不應(yīng)該充入的是
          A. 氮氣        B. 二氧化碳        C. 空氣        D. 氧氣

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          同步練習(xí)冊答案