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        1. 如圖為硬脂酸甘油酯在堿性條件下水解的裝置圖。進行皂化反應(yīng)時的步驟如下:

          (1)在圓底燒瓶中裝入7~8 g硬脂酸甘油酯,然后加入2~3 g氫氧化鈉,5 mL水和10 mL酒精。加入酒精的作用是_________________________________________________。
          (2)隔著石棉網(wǎng)給反應(yīng)混合物加熱約10 min,皂化反應(yīng)基本完成,所得到的混合物為________(填“懸濁液”、“乳濁液”、“溶液”或“膠體”)。
          (3)向所得混合物中加入________,靜置一段時間后,溶液分為上下兩層,肥皂在________層,這個操作稱為________________。
          (4)圖中長玻璃導管的作用為_______________________________________。
          (5)寫出該反應(yīng)的化學方程式______________________________________。

          (1)溶解硬脂酸甘油酯利于反應(yīng)進行
          (2)膠體
          (3)食鹽細!∩稀←}析
          (4)導氣兼冷凝回流

          解析

          練習冊系列答案
          相關(guān)習題

          科目:高中化學 來源: 題型:填空題

          蘋果酸是一種常見的有機酸,其結(jié)構(gòu)簡式為
          (1)蘋果酸分子所含官能團的名稱是                、             。
          (2)寫出蘋果酸與足量的鈉反應(yīng)的化學方程式:                                            。
          (3)寫出蘋果酸在濃硫酸加熱下與乙酸反應(yīng)的化學方程式            _____________________  
          反應(yīng)類型為                。
          (4) 1mol蘋果酸與足量碳酸鈉充分反應(yīng)生成的氣體在標準狀況下體積最多為             

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          科目:高中化學 來源: 題型:實驗題

          溴苯是一種化工原料,實驗室合成溴苯的裝置示意圖及有關(guān)數(shù)據(jù)如下:按下列合成步驟回答問題:

           


          溴苯
          密度/g·cm-3
          0.88
          3.10
          1.50
          沸點/°C
          80
          59
          156
          水中溶解度
          微溶
          微溶
          微溶
          (1)在a中加入15mL無水苯和少量鐵屑。在b中小心加入4.0mL液態(tài)溴。向a中滴入幾滴溴,有白色煙霧產(chǎn)生,是因為生成了   氣體。繼續(xù)滴加至液溴滴完。裝置d的作用是           ;
          (2)液溴滴完后,經(jīng)過下列步驟分離提純:
          ①向a中加入10mL水,然后過濾除去未反應(yīng)的鐵屑;
          ②濾液依次用10mL水、8mL10%的NaOH溶液、10mL水洗滌。NaOH溶液洗滌的作用是_      __
          ③向分出的粗溴苯中加入少量的無水氯化鈣,靜置、過濾。加入氯化鈣的目的是_____;
          (3)經(jīng)以上分離操作后,粗溴苯中還含有的主要雜質(zhì)為_     __,要進一步提純,下列操作中必須的是__          __(填入正確選項前的字母);
          A.重結(jié)晶     B.過濾      C.蒸餾      D.萃取
          (4)在該實驗中,a的容積最適合的是__    _(填入正確選項前的字母)。
          A.25mL      B.50mL     C.250mL     D.500mL

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          科目:高中化學 來源: 題型:實驗題

          下面是某課外活動小組在進行探究乙醇性質(zhì)實驗時遇到的問題,請你幫忙解決。
          在做乙醇與鈉反應(yīng)的實驗時,把一小塊鈉緩慢放入裝有乙醇的試管內(nèi),與鈉與水反應(yīng)相比有所不同:鈉沒有熔化成小球;鈉先沉在試管底;反應(yīng)后逐漸浮起。小組同學進行討論,前兩點現(xiàn)象解釋達成共識。請說出你的看法。
          (1)鈉沒有熔化成小球,因為_________。
          (2)鈉先沉在試管底,因為__________________。
          (3)第三點現(xiàn)象解釋存在爭議,活動小組的同學形成兩種意見:
          a.生成的氫氣產(chǎn)生浮力所致;
          b.生成的乙醇鈉增大了溶液的密度所致。
          請你設(shè)計一個實驗驗證a和b說法的合理性。

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          科目:高中化學 來源: 題型:實驗題

          下面是某化學學習小組的同學進行研究性學習的過程,請你參與并協(xié)助他們完成相關(guān)學習任務(wù)。
          I.課本介紹了乙醇氧化的實驗:把一端彎成螺旋狀的銅絲放在酒精燈外焰加熱,待銅絲表面變黑后立即把它插入盛有約2 mL乙醇的試管里,反復(fù)操作幾次。注意聞生成物的氣味,并觀察銅絲表面的變化。
          (1)小趙同學用化學方法替代“聞生成物的氣味”來說明生成物的出現(xiàn),該化學方法中所另加的試劑及出現(xiàn)的主要現(xiàn)象是:                                                。(用所學的知識回答)。
          (2)小趙同學在探究“聞生成物的氣味”的替代方法時,偶然發(fā)現(xiàn)向溴水中加入足量的乙醛溶液,可以看到溴水褪色。該同學為解釋上述現(xiàn)象,提出三種猜想:(注:褪色原因只有一種)
          ①溴與乙醛發(fā)生取代反應(yīng);②                    ;③由于醛基具有還原性,溴將乙醛氧化為乙酸。
          為探究哪種猜想正確,小李同學提出了
          如下兩種實驗方案:
          方案一:用pH試紙檢測溴水褪色后溶液的酸堿性;
          方案二:測定反應(yīng)前溴水中Br2的物質(zhì)的量和反應(yīng)后溶液中Br離子的物質(zhì)的量。
          (3)根據(jù)方案一,若                         ,則猜想②不成立。
          (4)小李同學認為:假設(shè)測得反應(yīng)前溴水中Br2的物質(zhì)的量為amol,若測得反應(yīng)后n(Br)=   mol,則說明溴與乙醛發(fā)生取代反應(yīng)。
          (5)小吳同學設(shè)計如下實驗方案:①按物質(zhì)的量之比為1:5配制KBrO3—KBr溶液,加合適的適量的酸,完全反應(yīng)并稀至1L,生成0.5molBr2。②取上述溶液10mL加入足量乙醛溶液,使之褪色,然后將所得溶液稀釋為100mL,準確量取其中10mL。③加入過量的AgNO3溶液,過濾、洗滌、干燥后稱量得到淡黃色固體0.188g。若已知CH3COOAg易溶于水。
          試通過計算判斷:溴與乙醛發(fā)生反應(yīng)的化學方程式為                                        ;
          小張同學認為合適的酸既不是硫酸也不是鹽酸,這是為什么?                                。
          Ⅱ.小錢同學利用下圖裝置進行乙醇的催化氧化實驗并制取乙醛(試管丙中用水吸收產(chǎn)物),圖中鐵架臺等裝置已略去。實驗時,先加熱玻璃管中的銅絲,約lmin后鼓入空氣。

          請?zhí)顚懴铝锌瞻祝?br />(1)乙醇發(fā)生催化氧化的化學方程式為                                                    。
          (2)實驗時,小錢同學將甲裝置浸在70℃~80℃的水浴中,目的是                           _。
          小孫同學認為:由于小錢同學裝置設(shè)計上的缺陷,實驗進行時可能會               ____________
          (3)反應(yīng)發(fā)生后,移去酒精燈,利用反應(yīng)自身放出的熱量可維持反應(yīng)繼續(xù)進行。進一步探究表明,鼓氣速度與反應(yīng)體系的溫度關(guān)系曲線如圖所示。

          請你解釋鼓氣速度過快,反應(yīng)體系溫度反而下降的原因是:                                   。
          你認為該實驗中“鼓氣速度”這一變量可用                                          來計量。

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          科目:高中化學 來源: 題型:實驗題

          實驗室用下圖所示裝置來制取乙酸乙酯,回答下列問題:

          (1)請寫出本實驗中發(fā)生的主要反應(yīng)方程式                                  。
          (2)配置混合溶液時,加入試劑的正確順序是         (填“A”或“B”)。
          A.先加乙醇,再慢慢注入濃硫酸和乙酸    B.先加濃硫酸,再慢慢注入乙醇和乙酸
          (3)濃硫酸的作用是             。
          (4)飽和Na2CO3溶液的作用是                               。
          (5)實驗完成后,右邊試管液面上有透明的不溶于水的油狀液體生成。若要分離10mL該液體混合物需要用到的主要玻璃儀器是         ,這種分離方法叫做          。

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          科目:高中化學 來源: 題型:單選題

          聚四氟乙烯()是不粘鍋涂覆物質(zhì)的主要成分。下列關(guān)于聚四氟乙烯的說法,不正確的是

          A.屬于高分子化合物B.單體是CF2=CF2
          C.可由加聚反應(yīng)得到D.能使高錳酸鉀酸性溶液褪色

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          科目:高中化學 來源: 題型:單選題

          萜品醇可作為消毒劑、抗氧化劑、醫(yī)藥和溶劑。合成a-萜品醇G的路線之一如下:

          已知:RCOOC2H5  
          請回答下列問題:
          ⑴ A所含官能團的名稱是________________(寫出兩個中任意一個)。
          ⑵ A催化氫化得Z(C7H12O3),寫出Z在一定條件下聚合反應(yīng)的化學方程式:
          ____________________________________________________________________。
          ⑶ B的分子式為_________;寫出同時滿足下列條件的B的鏈狀同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式:_____________。① 核磁共振氫譜有2個吸收峰   ② 能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
          (4) B → C、E → F的反應(yīng)類型分別為_____________、_____________。
          ⑸C →D的化學方程式為______________________________________________。
          ⑹ 試劑Y的結(jié)構(gòu)簡式為______________________。

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