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        1. 羥基和羧基因?yàn)樵谒锌梢耘c水分子形成氫鍵,所以含有羥基和羧基的物質(zhì)往往在水中的溶解度較大,人們把它們稱為親水基。而含烴基等非極性基團(tuán)的物質(zhì)在水中因極性不同,溶解度很小,所以也被稱為憎水基。分子中有親水基或親水基比例較大的物質(zhì)在水中的溶解度較大。判斷下列物質(zhì)中溶解度最大和最小的組合是( )
          ①丙三醇(CH2OHCHOHCH2OH)
          ②C17H35COOH
          ③乙二醇(CH2OHCH2OH)
          ④C17H33COOC2H5


          1. A.
            ①②
          2. B.
            ②④
          3. C.
            ③④
          4. D.
            ①④
          D
          含親水基最多的是丙三醇,含憎水基最多的是C17H33COOC2H5,故符合要求的是D選項(xiàng)。
          練習(xí)冊(cè)系列答案
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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          羥基和羧基因?yàn)樵谒锌梢耘c水分子形成氫鍵,所以含有羥基和羧基的物質(zhì)往往在水中的溶解度較大,人們把它們稱為親水基。而含烴基等非極性基團(tuán)的物質(zhì)在水中因極性不同,溶解度很小,所以也被稱為憎水基。分子中有親水基或親水基比例較大的物質(zhì)在水中的溶解度較大。判斷下列物質(zhì)中溶解度最大和最小的組合是(  )

          ①丙三醇(CH2OHCHOHCH2OH)

          ②C17H35COOH

          ③乙二醇(CH2OHCH2OH)

          ④C17H33COOC2H5

          A.①②                              B.②④

          C.③④                              D.①④                    

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