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        1. 新興的大腦營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn),大腦生長發(fā)育與不飽和脂肪酸有密切關(guān)系.從深海魚油中提取的被稱為“腦黃金”的DHA就是一種不飽和程度很高的脂肪酸,它的分子組成中有6個碳碳雙鍵、學名二十六碳六烯酸.它的分子組成應(yīng)是( 。
          分析:根據(jù)飽和一元羧酸的組成通式為CnH2nO2,二十六碳六烯酸分子中含有6個碳碳雙鍵,與飽和一元羧酸相比少12個H原子,據(jù)此書寫二十六碳六烯酸的分子式.
          解答:解:含有26個C原子的飽和一元羧酸的分子式為C26H52O2,二十六碳六烯酸分子中含有6個碳碳雙鍵,與飽和一元羧酸相比少12個H原子,故二十二碳六烯酸分子式為C26H40O2,可以表示為C25H39COOH,故選:B.
          點評:本題考查有機物分子式的書寫,比較基礎(chǔ),注意分子中氫元素數(shù)目的確定,產(chǎn)生1個雙鍵就減少1個氫原子.
          練習冊系列答案
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          新興的大腦營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn),大腦的生長發(fā)育與不飽和脂肪酸有密切關(guān)系,從深海魚油中提取的被稱作“腦黃金”的DHA就是一種不飽和程度很高的脂肪酸,它的分子中有6個C==C,學名為:二十六碳六烯酸,則其甘油酯的分子結(jié)構(gòu)為(    )

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          A.C25H39COOH                     B.C25H50COOH

          C.C26H41COOH                     D.C26H47COOH

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          科目:高中化學 來源:2013屆浙江省高二上學期12月月考化學試卷 題型:選擇題

          新興的大腦營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn),大腦的生長發(fā)育與不飽和脂肪酸有密切的關(guān)系,從深海魚油中提取的,被稱為“腦黃金”的DHA就是一種不飽和程度很高的脂肪酸,它的分子中含6個碳碳雙鍵,化學名稱為二十二碳六烯酸,則它的分子組成應(yīng)為

          A.C22H39COOH       B.C21H42COOH      C.C22H33COOH      D.C21H31COOH

           

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