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        1. 近來,我國食品安全問題又敲警鐘。在一些乳制品中檢出三聚氰胺,給人民的生命安全帶來了極大的隱患。某同學(xué)查閱資料得知三聚氰胺的分子式為C3N6H6。下列有關(guān)三聚氰胺的說法中錯誤的是(      )

          A.三聚氰胺的摩爾質(zhì)量為126g/mol

          B.三聚氰胺分子中碳、氮、氫三原子個數(shù)比為1:2:2

          C.三聚氰胺分子中氮元素質(zhì)量分數(shù)約為66.67%

          D.由于三聚氰胺含氮量比普通蛋白質(zhì)高,所以可以在動物飼料中摻雜大量的三聚氰胺

          練習(xí)冊系列答案
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          “地溝油”流回餐桌是當(dāng)前困擾我國民眾的食品安全問題之一,下列關(guān)于“地溝油”的說法不正確的是(  )

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          “地溝油”流回餐桌是當(dāng)前困擾我國民眾的食品安全問題之一,下列關(guān)于“地溝油”的說法不正確的是( 。
          A.組成“地溝油”的化合物屬于有機物
          B.為避免浪費,可以用于制作肥皂
          C.可用于制作糕點出售
          D.因含多種對人體有害物質(zhì),禁止食用

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          “地溝油”流回餐桌是當(dāng)前困擾我國民眾的食品安全問題之一,下列關(guān)于“地溝油”的說法不正確的是( )
          A.組成“地溝油”的化合物屬于有機物
          B.為避免浪費,可以用于制作肥皂
          C.可用于制作糕點出售
          D.因含多種對人體有害物質(zhì),禁止食用

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          科目:高中化學(xué) 來源:同步題 題型:單選題

          隨著各大媒體對“紅心鴨蛋”事件的披露,食品安全問題又一次引起國民的廣泛關(guān)注。下列情況會導(dǎo)致食品不安全的是
          [     ]
          ①用碳酸氫鈉焙制糕點②用亞硝酸鈉(NaNO2)代替食鹽來烹調(diào)食物③在食品袋中放入鐵粉(包裹在多孔泡沫中)保護食品④將雞蛋浸蘸石灰水以防變質(zhì)⑤用霉變花生(含黃曲霉素)制成壓榨花生油⑥用福爾馬林(甲醛的水溶液)浸泡海產(chǎn)品⑦在餅干的包裝袋內(nèi)放入生石灰防止餅干受潮
          A.只有②⑤⑥
          B.只有①③④⑦
          C.只有④⑤⑥
          D.只有①②③

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