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          單糖是    
          A．具有甜味的物質(zhì)B．具有一個(gè)分子比較簡(jiǎn)單的糖
          C．不能在水解成更簡(jiǎn)單的糖D．最簡(jiǎn)式為的Cn(H2O)m有機(jī)物
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          C
          

          解析糖：多羥基醛、酮及其縮合物，或水解后能產(chǎn)生多羥基醛、酮的一類有機(jī)化合物。分子由C/H/O組成，大都符合Cn(H2O)m，故又稱碳水化合物。分為單糖、低聚糖(寡糖)、多糖。
          單糖：不能再水解的多羥基醛/酮。如：葡萄糖，果糖。
          低聚糖(寡糖)：由2～10個(gè)單糖結(jié)構(gòu)組成，以二糖最多見。如：蔗糖，麥芽糖。
          多糖：含10個(gè)以上單糖結(jié)構(gòu)。如：淀粉，纖維素。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          對(duì)于淀粉和纖維素的敘述，正確的是（　�。�
          
                
          A、因?yàn)槎紝儆谔�，所以都具有甜�?/span>B、人體內(nèi)有催化淀粉和纖維素水解的酶C、兩者都能在一定條件下水解生成葡萄糖D、因?yàn)槎叨际怯啥鄠�(gè)單糖分子按照一定的方式在分子間脫水結(jié)合而成，所以都用（C6H10O5）n表示，因此它們是同分異構(gòu)體
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：2014屆廣東省高一第一學(xué)期期末考試化學(xué)（文）試卷
				題型：選擇題
			
          

						
          單糖是    

          


          A．具有甜味的物質(zhì)                  
B．具有一個(gè)分子比較簡(jiǎn)單的糖
          


          C．不能在水解成更簡(jiǎn)單的糖          
D．最簡(jiǎn)式為的Cn(H2O)m有機(jī)物
          


           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：單選題
			
          

						
          單糖是

          1. A.
            具有甜味的物質(zhì)
          2. B.
            具有一個(gè)分子比較簡(jiǎn)單的糖
          3. C.
            不能再水解成更簡(jiǎn)單的糖
          4. D.
            最簡(jiǎn)式為Cn(H2O)m的有機(jī)物
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          單糖是    
          A．具有甜味的物質(zhì)                  B．具有一個(gè)分子比較簡(jiǎn)單的糖
          C．不能在水解成更簡(jiǎn)單的糖          D．最簡(jiǎn)式為的Cn(H2O)m有機(jī)物
           
          

			
          

			
          
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