Question

下列有關(guān)萃取和分液的說法中正確的是（ ）
A．萃取過程是化學(xué)變化
B．萃取劑不能與原溶劑互溶
C．分液時要用到長頸漏斗
D．可以用分液將酒精和水分離

Answer 1

【答案】分析：A．萃取是物理變化；
B．萃取劑的選擇原則是：兩種溶劑互不相溶，被萃取的物質(zhì)在該溶劑中的溶解度比在水中的溶解度大，且跟萃取物不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)；
C根據(jù)分液用到的儀器分析；
D．酒精和水能互溶．
解答：解：A．萃取過程中無新物質(zhì)的生成，是物理變化，故A錯誤；
B．萃取劑的選擇原則是：兩種溶劑互不相溶，故B正確；
C．分液要用到分液漏斗，不需要使用長頸漏斗，故C錯誤；
D．酒精和水能互溶，不會發(fā)生分層，不能用分液分開，故D錯誤．
故選B．
點(diǎn)評：本題考查分液和萃取，注意掌握一些基本的實(shí)驗(yàn)操作，難度不大．