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          精英家教網 > 高中化學 > 題目詳情
          
			
          
				
          近年來流行喝蘋果醋．蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的具有解毒、降脂、減肥和止瀉等明顯藥效的健康食品．蘋果酸（α-羥基丁二酸）是這種飲料的主要酸性物質，蘋果酸的結構如圖所示，下列相關說法不正確的是（　　）
          A．蘋果酸在一定條件下能發(fā)生酯化反應
          B．蘋果酸在一定條件下能發(fā)生催化氧化反應
          C．蘋果酸在一定條件下能發(fā)生消去反應
          D．1mol蘋果酸與Na2CO3溶液反應必須消耗2molNa2CO3
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          A、蘋果醋是含有醇羥基和羧基的有機物，在一定條件下可以發(fā)生酯化反應，故A正確；
          B、蘋果醋中羥基相連的碳原子上含有氫原子，能發(fā)生催化氧化反應，故B正確；
          C、蘋果醋中羥基的臨位碳原子上含有氫原子，能發(fā)生消去反應，故C正確；
          D、1mol蘋果酸中含有2mol羧基，可以和碳酸鈉發(fā)生反應，根據量的關系是：2-COOH～CO32-，1mol蘋果酸與Na2CO3溶液反應消耗1molNa2CO3，故D錯誤．
          故選D．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
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				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          近年來流行喝蘋果醋．蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的具有解毒、降脂、減肥和止瀉等明顯藥效的健康食品．蘋果酸（α-羥基丁二酸）是這種飲料的主要酸性物質，蘋果酸的結構如圖所示，下列相關說法不正確的是（　　）
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          精英家教網近年來流行喝蘋果醋．蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的具有解毒、降脂、減肥和止瀉等作用的保健食品．蘋果酸（α-羥基丁二酸）是這種飲料的主要酸性物質，其結構如圖所示，下列相關說法正確的是（　�。�
          
                
          A、蘋果酸在一定條件下能發(fā)生消去反應B、蘋果酸在一定條件下能催化氧化生成醛C、蘋果酸在一定條件下能發(fā)生加聚反應生成高分子化合物D、1 mol蘋果酸與NaHCO3溶液反應最多消耗3 mol NaHCO3
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：2013年湖北省黃岡市黃州一中高考化學一模試卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          近年來流行喝蘋果醋．蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的具有解毒、降脂、減肥和止瀉等明顯藥效的健康食品．蘋果酸（α-羥基丁二酸）是這種飲料的主要酸性物質，蘋果酸的結構如圖所示，下列相關說法不正確的是（ ）

          A．蘋果酸在一定條件下能發(fā)生酯化反應
          B．蘋果酸在一定條件下能發(fā)生催化氧化反應
          C．蘋果酸在一定條件下能發(fā)生消去反應
          D．1mol蘋果酸與Na2CO3溶液反應必須消耗2molNa2CO3
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
           近年來流行喝蘋果醋。蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的具有解毒、降脂、減肥和止瀉等作用的保健食品。蘋果酸（羥基丁二酸）是這種飲料的主要酸性物質，其結構為，下列相關說法正確的是
              
          A．蘋果酸在一定條件下能發(fā)生消去反應
              
          B．蘋果酸在一定條件下能催化氧化生成醛
              
          C．蘋果酸在一定條件下能發(fā)生加聚反應生成高分子化合物
              
          D．1mol蘋果酸與NaHCO3溶液反應最多消耗3molNaHCO3
              
          

			
          

			
          
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