Question

（14分）具有水果香味的中性物質A可以發(fā)生下列變化：

（1）推斷下述物質的結構簡式：

A：________________             B：________________ 

C：________________              D：________________

（2）寫出下列變化的化學方程式：

A+NaOH→B+C：_________________________________反應類型___________

C→G：____________________________________    反應類型___________

 

Answer 1

（1）A：CH₃COOCH₂CH₃；B：CH₃COONa；

C：CH₃CH₂OH；D：CH₃CHO(此小題每空各2 分)

（2）A與NaOH：CH₃COOCH₂CH₃+NaOHCH₃COONa +CH₃CH₂OH（2分）

取代（1分）

CH₃CH₂OHCH₂=== CH₂  +  H₂O （2分）  消去（1分）

解析:根據(jù)A的性質可知是酯類，水解得到羧酸和醇，則C是醇，醇最終的氧化產物是B，說明B和C中的碳原子數(shù)是相同的。醇的消去產物G和溴水的加成產物是1，2－二溴乙烷，所以G是乙烯，則C是乙醇，所以A是乙酸乙酯。