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        1. (2分)下列實(shí)驗(yàn)操作或敘述正確的是      (填序號)。

          A.乙醇中含有少量水可加入生石灰再蒸餾制得無水乙醇
          B.將無水乙醇和濃硫酸按體積比3∶1混合,加熱至170℃制取乙烯
          C.蔗糖水解用濃硫酸作催化劑
          D.油脂皂化反應(yīng)后,反應(yīng)混合物中加入食鹽可將肥皂分離出來
          E. 植物油和裂化汽油可用溴水鑒別

          A D

          解析試題分析:A、生石灰有吸水的作用,且不與乙醇反應(yīng)。B、體積比錯(cuò)誤,應(yīng)該是1:3。C、用濃硫酸會使蔗糖碳化。D、將肥皂分離出來的方法叫鹽析。E、植物油由于有不飽和雙鍵可以使溴水褪色。
          考點(diǎn):乙醇的性質(zhì),濃硫酸的性質(zhì),油脂的性質(zhì)
          點(diǎn)評:本題考點(diǎn)比較簡單,綜合了有機(jī)物的性質(zhì)進(jìn)行考察。

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來源:模擬題 題型:實(shí)驗(yàn)題

          在蘋果、香蕉等水果的果香中存在著乙酸正丁酯。某化學(xué)課外興趣小組欲以乙酸和正丁醇為原料合成乙酸正丁酯。實(shí)驗(yàn)步驟如下:
          (一)乙酸正丁酯的制備
          ①在干燥的50mL圓底燒瓶中,加入13.5mL(0.15mol)正丁醇和7.2mL(0.125mol)冰醋酸,再加入3~4滴濃硫酸,搖勻,投入1~2粒沸石。
          按下圖所示安裝帶分水器的回流反應(yīng)裝置,并在分水器中預(yù)先加入水,使水面略低于分水器的支管口。
          ②打開冷凝水,圓底燒瓶在石棉網(wǎng)上用小火加熱。在反應(yīng)過程中,通過分水器下部的旋塞不斷分出生成的水,注意保持分水器中水層液面原來的高度,使油層盡量回到圓底燒瓶中。反應(yīng)達(dá)到終點(diǎn)后,停止加熱,記錄分出的水的體積。
          (二)產(chǎn)品的精制
          ③將分水器分出的酯層和反應(yīng)液一起倒入分液漏斗中,用10 mL的水洗滌。有機(jī)層繼續(xù)用10 mL10%Na2CO3洗滌至中性,再用10 mL 的水洗滌,最后將有機(jī)層轉(zhuǎn)移至錐形瓶中,再用無水硫酸鎂干燥。
          ④將干燥后的乙酸正丁酯濾入50 mL 燒瓶中,常壓蒸餾,收集124~126 ℃的餾分,得11.6g產(chǎn)品。
          (1)寫出該制備反應(yīng)的化學(xué)方程式_______________。
          (2)冷水應(yīng)該從冷凝管 ___________(填a或b)管口通入。
          (3)步驟②中不斷從分水器下部分出生成的水的目的是____________  。步驟②中判斷反應(yīng)終點(diǎn)的依據(jù)是 _____________。
          (4)產(chǎn)品的精制過程步驟③中,第一次水洗的目的是____________。兩次洗滌完成后將有機(jī)層從分液漏斗的_____________置入錐形瓶中。
          (5)下列關(guān)于分液漏斗的使用敘述正確的是_____________。
          A.分液漏斗使用前必須要檢漏,只要分液漏斗的旋塞芯處不漏水即可使用
          B.裝液時(shí),分液漏斗中液體的總體積不得超過其容積的2/3
          C.萃取振蕩操作應(yīng)如下圖所示
          D.放出液體時(shí),需將玻璃塞打開或使塞上的凹槽對準(zhǔn)漏斗口上的小孔
          (6)該實(shí)驗(yàn)過程中,生成乙酸正丁酯(式量116)的產(chǎn)率是______________。

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