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        1. 某加碘食鹽包裝袋上標有“忌高溫蒸炒”,由此判斷下列說法中正確的是( 。
          A.此食鹽是純凈物
          B.所加含碘物質(zhì)受熱易分解
          C.食鹽中加入了碘單質(zhì)
          D.加碘食鹽難溶與水
          A.根據(jù)食鹽的配料表可知食鹽是混合物,故A錯誤;
          B.“忌高溫蒸炒”的原因是碘酸鉀受熱易分解,故B正確;
          C.“加碘食鹽”中的“碘”不是指碘單質(zhì),應說碘元素,故C錯誤;
          D.因鉀鹽、鈉鹽均易溶于水,故D錯誤.
          故選B.
          練習冊系列答案
          相關習題

          科目:高中化學 來源: 題型:閱讀理解

          在現(xiàn)代生活中,人們越來越注意微量元素的攝入.碘元素對人體健康有著至關重要的作用.為預防碘缺乏病,我國衛(wèi)生部規(guī)定每千克食鹽中應含有40~50mg KIO3.下表是某超市出售的加碘精制鹽的有關說明:

          某同學設計實驗驗證此食鹽中是否含碘和檢查該食鹽是否為合格產(chǎn)品.
          (1)完成下列實驗報告:
          實驗步驟  實驗現(xiàn)象 實驗結論(步驟2用離子方程式表示)
          1.取食鹽少許于一支試管中,加入適量的蒸餾水,振蕩. 固體完全溶解  食鹽及碘酸鉀都能溶于水
          2.向上述溶液中滴加適量的亞硫酸氫鈉溶液,振蕩. 溶液出現(xiàn)棕黃色
          2IO3-+5HSO3-═I2+5SO42-+3H++H2O
          2IO3-+5HSO3-═I2+5SO42-+3H++H2O
          3.再向上述溶液中滴加淀粉溶液,振蕩. 溶液變成藍色
          淀粉遇碘變藍
          淀粉遇碘變藍
          (2)加碘食鹽的包裝袋上標有食用方法:待食品熟后加入.其原因是:
          防止KIO3分解
          防止KIO3分解

          (3)該同學取該食鹽樣品100g完全溶解于水中,然后加入用鹽酸酸化的淀粉-KI溶液,結果溶液呈藍色,則反應的離子方程式為
          IO3-+5I-+6H+=3I2+3H2O
          IO3-+5I-+6H+=3I2+3H2O
          .為進一步確證樣品是否為合格產(chǎn)品,該同學又用0.010mol?L-1的Na2S2O3溶液滴定,當用去12.00mL時藍色剛好褪去(反應方程式為I2+2S2O2-═2I-+S4O2-6 ),通過計算該加碘食鹽中KIO3的含量為
          42.8
          42.8
           mg/kg.由此可判定該食鹽為
          合格
          合格
          (填“合格”或“不合格”)產(chǎn)品.
          (4)KIO3可用電解的方法制得,原理是:以石墨為陽極,以不銹鋼為陰極,在一定溫度和電流下電解KI溶液.總反應方程式為
          KI+3H2
           電解 
          .
           
          KIO3+3H2↑,則陽極的電極反應式為
          I--6e-+3H2O═IO3-+6H+
          I--6e-+3H2O═IO3-+6H+
          ;陰極附近pH值
          增大
          增大
          (填“增大”、“減小”、“不變”).

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          某加碘食鹽包裝袋上標有“忌高溫蒸炒”,由此判斷下列說法中正確的是( 。

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          科目:高中化學 來源:志鴻系列訓練必修一化學魯科版 題型:013

          某加碘食鹽包裝袋上標有“忌高溫蒸炒”,由此判斷下列說法中正確的是

          [  ]

          A.

          此食鹽是純凈物

          B.

          食鹽中加入了碘單質(zhì)

          C.

          所加含碘物質(zhì)受熱易發(fā)生反應

          D.

          加碘食鹽難溶于水

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          科目:高中化學 來源:2012-2013學年河北省邯鄲市磁縣一中高一(上)期中化學試卷(解析版) 題型:選擇題

          某加碘食鹽包裝袋上標有“忌高溫蒸炒”,由此判斷下列說法中正確的是( )
          A.此食鹽是純凈物
          B.所加含碘物質(zhì)受熱易分解
          C.食鹽中加入了碘單質(zhì)
          D.加碘食鹽難溶與水

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