Question

咖啡酸（如圖為：）存在于野胡蘿卜、光葉水蘇、蕎麥等物中．咖啡酸有止血作用，特別對(duì)內(nèi)臟的止血效果較好．
（1）咖啡酸的化學(xué)式

 

．咖啡酸中含氧官能團(tuán)的名稱

 

．
（2）咖啡酸發(fā)生加聚反應(yīng)所得產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式

 

．
（3）下列關(guān)于咖啡酸的說法正確的是：

 

A．1mol咖啡酸最多只能與1molBr₂反應(yīng)
B．咖啡酸和乙醇能發(fā)生酯化反應(yīng)
C．咖啡酸遇氯化鐵溶液能發(fā)生顯色反應(yīng)
D．只用KMnO₄溶液即可檢驗(yàn)咖啡酸分子中含有碳碳雙鍵
（4）咖啡酸與足量NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式：

 

．
（5）A是咖啡酸的同分異構(gòu)體，其苯環(huán)上只有1個(gè)取代基，1molA能與2molNaHCO₃反應(yīng)，A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式

 

．

Answer 1

分析：（1）由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知分子式，含氧官能團(tuán)為-COOH、-OH；
（2）含碳碳雙鍵可發(fā)生加聚反應(yīng)；
（3）含酚-OH、C=C、-COOH，結(jié)合酚、烯烴、羧酸的性質(zhì)來解答；
（4）酚-OH、-COOH均與NaOH溶液反應(yīng)；
（5）A是咖啡酸的同分異構(gòu)體，其苯環(huán)上只有1個(gè)取代基，1molA能與2molNaHCO₃反應(yīng)，含2個(gè)-COOH．

解答：解：（1）由可知，分子式為C₉H₈O₄，含氧官能團(tuán)為羧基、羥基（酚羥基），故答案為：C₉H₈O₄；羧基、羥基（酚羥基）；
（2）含碳碳雙鍵可發(fā)生加聚反應(yīng)，加聚產(chǎn)物為，故答案為：；
（3）A．1mol咖啡酸與溴發(fā)生取代消耗3mol，發(fā)生加成消耗1mol，最多只能與4molBr₂反應(yīng)，故A錯(cuò)誤；
B．咖啡酸含-COOH，和乙醇能發(fā)生酯化反應(yīng)，故B正確
C．咖啡酸含酚-OH，遇氯化鐵溶液能發(fā)生顯色反應(yīng)，故C正確
D．，酚-OH、碳碳雙鍵均可被氧化，則不能用KMnO₄溶液檢驗(yàn)咖啡酸分子中含有碳碳雙鍵，故D錯(cuò)誤；
故答案為：BC；
（4）酚-OH、-COOH均與NaOH溶液反應(yīng)，該反應(yīng)為，
故答案為：；
（5）A是咖啡酸的同分異構(gòu)體，其苯環(huán)上只有1個(gè)取代基，1molA能與2molNaHCO₃反應(yīng)，含2個(gè)-COOH，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為C₆H₅CH （COOH）₂，
故答案為：C₆H₅CH （COOH）₂．

點(diǎn)評(píng)：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，題目難度不大，注意有機(jī)物的含有的官能團(tuán)的性質(zhì)，此為解答該題的關(guān)鍵，熟悉苯酚、烯烴、羧酸的性質(zhì)即可解答．