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				“廚房化學(xué)”是指利用家庭生活用品來進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從而對(duì)化學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)和探究的活動(dòng)。下列實(shí)驗(yàn)在廚房中不能完成的是（    ） 
          A.檢驗(yàn)自來水中含有Cl-                        B.檢驗(yàn)雞蛋殼中含有碳酸鹽
          C.檢驗(yàn)加碘食鹽中不含碘單質(zhì)                D.檢驗(yàn)蛋白質(zhì)在加熱條件下能發(fā)生變性
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          A
          解析：檢驗(yàn)Cl-需AgNO3溶液，Ag+是重金屬有毒離子，廚房中不能完成，A項(xiàng)不能。將蛋殼加入到醋酸中，有氣體產(chǎn)生，B項(xiàng)能。將食鹽溶解，檢驗(yàn)I2可用淀粉溶液，C項(xiàng)能。D項(xiàng)能，可以將蛋白質(zhì)直接加熱。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          “廚房化學(xué)”是指利用家庭生活用品進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從而對(duì)化學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)和探究的活動(dòng)．下列實(shí)驗(yàn)在“廚房化學(xué)”中不能完成的是（　�。�
          ①檢驗(yàn)自來水是否含氯離子　
          ②鑒別食鹽和小蘇打　
          ③蛋殼能否溶于酸　
          ④白酒中是否含甲醇 
          ⑤檢驗(yàn)食鹽中不含碘單質(zhì)  
          ⑥蛋白質(zhì)在加熱條件下是否變性．
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          “廚房化學(xué)”是指利用家庭生活用品進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從而對(duì)化學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)和探究的活動(dòng)．下列實(shí)驗(yàn)在“廚房化學(xué)”中不能完成的是（　�。�
          
                
          A、蛋白質(zhì)在加熱條件下發(fā)生變性B、檢驗(yàn)食鹽中不含碘單質(zhì)C、檢驗(yàn)自來水中含有Cl-D、檢驗(yàn)雞蛋殼能溶于醋酸
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          2006年3月12日，中國(guó)室內(nèi)裝飾學(xué)會(huì)環(huán)境監(jiān)測(cè)委員會(huì)提醒民眾警惕室內(nèi)環(huán)境污染問題。“廚房化學(xué)”是指利用家庭生活用品來進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從而對(duì)化學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)和探討的活動(dòng)。下列實(shí)驗(yàn)?zāi)茉凇皬N房化學(xué)”中完成的是(    ) 
            
          A.CO2氣體不能支持蠟燭燃燒                        
            
          B.檢驗(yàn)食鹽中是否含碘元素
            
          C.檢驗(yàn)自來水中是否含有Cl-                          
            
          D.檢驗(yàn)雞蛋皮可否溶于酸
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2011-2012年山西省高二上學(xué)期期中考試化學(xué)（文）試卷
				題型：選擇題
			
          

						
          “廚房化學(xué)”是指利用家庭生活用品進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從而對(duì)化學(xué)進(jìn)行學(xué)習(xí)和探究的活動(dòng)。下列實(shí)驗(yàn)在“廚房化學(xué)”中不能完成的是
          


          A．蛋白質(zhì)在加熱條件下發(fā)生變性      B．檢驗(yàn)食鹽中不含碘單質(zhì)
          


          C．檢驗(yàn)自來水中含有Cl－            
D．檢驗(yàn)雞蛋殼能溶于醋酸
          


           
          

			
          

			
          
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