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          （08山東德州模擬）糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)為動(dòng)物性和植物性食物中的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（    ）
            
                                                                                  
            
              A．蛋白質(zhì)中只C、H、O三種元素
            
              B．油脂在人體中發(fā)生水解的產(chǎn)物是氨基酸
            
              C．糖類(lèi)的主要成分是高級(jí)脂肪酸甘油酯
            
              D．糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)都可能發(fā)生水解反應(yīng)
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          D
            
          解析:
           糖和油脂不是同種物質(zhì)，C錯(cuò)；蛋白質(zhì)含有N元素，A錯(cuò)；油脂水解產(chǎn)物是甘油和高級(jí)脂肪酸，B錯(cuò)。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          （08山東德州模擬）下列各種情況下，可以大量共存的離子組是（    ）
                 A．使pH試紙呈紅色的溶液中：Fe3+、NO3―、SO42―、Na+
                 B．由水電離的c（H+）=1×10―14mol/L的溶液中：Ba2+、K+、Cl―、HCO3―
                 C．與Al反應(yīng)放出大量氫氣的溶液中：NH4+、SO42―、CO32―、Na+
                 D．使紫色石蕊變藍(lán)的溶液中：NH4+、Al3+、Ca2+、Cl―
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          （08山東德州模擬）在下列各種用途中，利用了物質(zhì)的氧化性的是    （    ）             
          A．用食鹽腌制食物                                        B．用鹽酸除去鐵釘表面的鐵銹
          C．用汽油洗滌衣物上的油污                          D．用漂粉精消毒游泳池中的水
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          （08山東德州模擬）某金屬單質(zhì)跟一定濃度的硝酸反應(yīng)，假定只產(chǎn)生單一的還原產(chǎn)物。當(dāng)參加反應(yīng)的單質(zhì)與被還原硝酸的物質(zhì)的量之比為2:1時(shí)，還原產(chǎn)物是（    ）                             
                 A．NO2                   B．N2                      C．NO                     D．N2O
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          （08山東德州模擬）糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)為動(dòng)物性和植物性食物中的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（    ）   
                 A．蛋白質(zhì)中只C、H、O三種元素
                 B．油脂在人體中發(fā)生水解的產(chǎn)物是氨基酸
                 C．糖類(lèi)的主要成分是高級(jí)脂肪酸甘油酯
                 D．糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)都可能發(fā)生水解反應(yīng)
          

			
          

			
          
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