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        1. 【題目】化學與生活息息相關.下列敘述正確的是(

          A.鮮榨橙汁遇到碘水會變藍

          B.饅頭越嚼越甜

          C.油脂經(jīng)水解可變成葡萄糖

          D.土豆中的淀粉經(jīng)水解可變成酒

          【答案】B

          【解析】解:A.鮮榨橙汁不含淀粉,遇到碘水不會變藍,故A錯誤;

          B.唾液中含有淀粉酶,可將淀粉水解為葡萄糖,故饅頭越嚼越甜,故B正確;

          C.油脂是高級脂肪酸甘油酯,水解生成高級脂肪酸和甘油,故C錯誤;

          D.土豆中的淀粉經(jīng)水解生成葡萄糖,故D錯誤.

          故選B.

          練習冊系列答案
          相關習題

          科目:高中化學 來源: 題型:

          【題目】下列說法不正確的是(

          A.可用小蘇打發(fā)酵面團制作饅頭

          B.鐵能被磁鐵吸引,但純鐵易被腐蝕

          C.鋁箔在酒精燈火焰上加熱熔化但不滴落

          D.向氯水中滴加藍色石蕊試液先變紅后褪色

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          【題目】今有A、B、C、D、E、F六種裝置,如圖所示。(膠塞、導管可自由選用)

          (1)寫出①~④的儀器名稱:①__________,②__________,③________,④________。

          (2)實驗室制取并收集氧氣時應選擇________和________相連接,制取并收集氫氣時應選擇________和________相連接。

          (3)做木炭還原氧化銅并檢驗生成氣體的實驗,應選擇________和________相連接,檢驗氣體時觀察到的實驗現(xiàn)象是________。

          (4)制取氫氣并做還原氧化銅的實驗,應選擇________和________裝置,實驗結(jié)束時應先停止加熱,待試管冷卻后,再停止通氫氣,其原因是_________________________________________________。

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          【題目】下列說法中,不正確的是

          A天然氣的主要成分是甲烷

          B將固體燃料粉碎可以提高燃料的燃燒效率

          C廢棄的鎳鎘電池如不回收,會嚴重污染環(huán)境

          D石油分餾的目的是生產(chǎn)乙烯、甲烷等化工原料

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          【題目】埋在地下的輸油鑄鐵管道,在下列各種情況下被腐蝕速率最慢的是(

          A.在潮濕疏松的土壤中

          B.在含鐵元素較多的酸性土壤中

          C.在干燥致密不透氣的土壤中

          D.在含碳較多的潮濕透氣的中性土壤中

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          【題目】下列關于有機化合物的說法不正確的是( )

          A. 雞蛋清中加濃硝酸微熱后變黃

          B. 將苯滴入溴水中,振蕩后水層接近無色

          C. 蛋白質(zhì)水解能得到氨基酸

          D. 苯與乙烯都能使高錳酸鉀溶液褪色

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          【題目】(12分)電爐加熱時用純O2氧化管內(nèi)樣品,根據(jù)產(chǎn)物的質(zhì)量確定有機物的組成.下列裝置是用燃燒法確定有機物分子式常用的裝置.

          1)產(chǎn)生的O2按從左到右的流向,所選裝置各導管的正確連接順序是

          2C裝置中濃硫酸的作用是

          3D裝置中MnO2的作用是

          4)燃燒管中CuO的作用是

          5)若實驗中所取樣品只含C、H、O三種元素中的兩種或三種,準確稱取0.92g樣品,經(jīng)充分反應后,A管質(zhì)量增加1.76g,B管質(zhì)量增加1.08g,則該樣品的實驗式為

          6)用質(zhì)譜儀測定其相對分子質(zhì)量,得如圖所示的質(zhì)譜圖,則該有機物的相對分子質(zhì)量為

          7)能否根據(jù)A的實驗式確定A的分子式 (填不能),若能,則A的分子式是 (若不能,則此空不填).

          8)該物質(zhì)的核磁共振氫譜如圖所示,則其結(jié)構簡式為

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          【題目】利用下列裝置,可完成很多電化學實驗。下列有關敘述,正確的是( )

          A.若X為鋅棒,開關K置于A處,可減緩鐵的腐蝕,這種方法稱為犧牲陰極的陽極保護法

          B.若X為銅棒,開關K置于A處,裝置中發(fā)生的總反應為:2NaCl+2H2O2NaOH+Cl2↑+H2

          C.若X為碳棒,開關K置于B處,向食鹽水中滴入酚酞溶液可看到碳棒附近先變紅

          D.若X為碳棒,開關K置于B處,在鐵棒附近滴入硫氰化鉀溶液可看到溶液變血紅色

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          【題目】組成為C3H5O2C1的有機物甲,NaOH溶液中加熱后經(jīng)酸化可得組成為C3H6O3的有機物乙,在一定條件下,每2分子有機物乙能發(fā)生酯化反應生成1分子酯丙,丙的結(jié)構式不可能的是

          A.

          B.

          C.

          D.

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