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          精英家教網 > 高中化學 > 題目詳情
          
			
          
				下列有關油脂的敘述錯誤的是(    )
          A.從溴水中提取溴可用植物油作萃取劑
          B.用熱的純堿溶液可區(qū)別植物油和礦物油
          C.硬水使肥皂去污能力減弱是因為發(fā)生了沉淀反應
          D.工業(yè)上常用硬脂酸和氫氧化鈉反應來制取肥皂
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          AD
          解析：植物油的主要成分是不飽和高級脂肪酸甘油酯，能與溴發(fā)生加成反應；植物油在堿性條件下能發(fā)生水解，生成易溶于水的高級脂肪酸鈉和甘油，礦物油是不溶于水的烴，也不能發(fā)生水解；硬水中含有Ca2+和Mg2+，能與肥皂溶液中硬脂酸鈉生成硬脂酸鈣和硬脂酸鎂沉淀；工業(yè)上是用油脂在堿性條件下的水解反應，即皂化反應來制肥皂的，不是用高級脂肪酸和氫氧化鈉反應來制取的，應選AD。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2013?臨沂三模）下列有關有機化合物的敘述錯誤的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          電化學在生產和日常生活中起著重要的作用．下列有關電化學現象敘述錯誤的是（　　）
          
                
          A、鐵表面鍍錫成為馬口鐵，破損后，錫被腐蝕B、船底鑲嵌鋅塊，鋅作負極，以防船體被腐蝕C、銅鋅原電池中的電子是從鋅流向銅D、工業(yè)上電解飽和食鹽水的陽極反應：2Cl--2e=Cl2↑
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：2010-2011年山東省威海市高一下學期期末模塊考試
				題型：選擇題
			
          

						
          2011年3月11日日本發(fā)生9級地震，福島核電站發(fā)生核泄漏，主要放射性物質為131  53I，下列有關131  53I敘述錯誤的是
          


          A．131 
53I是碘的一種核素    

          


          B．131 
53I是一種新發(fā)現的元素
          


          C．131 
53I質量數為131      

          


          D．131 
53I核內的中子數與核外電子數之差為25
          


           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          2011年3月11日日本發(fā)生9級地震，福島核電站發(fā)生核泄漏，主要放射性物質為131  53I，下列有關131   53I敘述錯誤的是
              
          A．131  53I是碘的一種核素     
              
          B．131  53I是一種新發(fā)現的元素
              
          C．131  53I質量數為131       
              
          D．131  53I核內的中子數與核外電子數之差為25
              
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          2011年3月11日日本發(fā)生9級地震，福島核電站發(fā)生核泄漏，主要放射性物質為131  53I，下列有關131  53I敘述錯誤的是
          A．131 53I是碘的一種核素    
          B．131 53I是一種新發(fā)現的元素
          C．131 53I質量數為131      
          D．131 53I核內的中子數與核外電子數之差為25
           
          

			
          

			
          
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