Question

結(jié)構(gòu)簡式如圖所示的物質(zhì)是藥物多巴的主要成分．下列對該物質(zhì)的描述不正確的是（　�。�

A．分別與氫氧化鈉和鹽酸反應(yīng)，均生成鹽

B．能發(fā)生加成、取代、縮聚、酯化等反應(yīng)

C．1 mol該物質(zhì)最多能和3 mol NaHCO₃反應(yīng)

D．該物質(zhì)形成的蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑顯紫玫瑰色

Answer 1

分析：由結(jié)構(gòu)簡式可知，該有機(jī)物含酚-OH、氨基、羧基，結(jié)合苯酚、氨基酸、羧酸的性質(zhì)來解答．

解答：解：A．酚-OH、-COOH具有酸性，能與NaOH反應(yīng)，含氨基具有堿性，能與鹽酸反應(yīng)，均生成鹽，故A正確；
B．含苯環(huán)能發(fā)生加成反應(yīng)，含酚-OH、-COOH能發(fā)生取代反應(yīng)和縮聚反應(yīng)、酯化反應(yīng)，故B正確；
C．只有-COOH能與NaHCO₃反應(yīng)，則1 mol該物質(zhì)最多能和1mol NaHCO₃反應(yīng)，故C錯誤；
D．該物質(zhì)形成的蛋白質(zhì)含苯環(huán)、苯酚結(jié)構(gòu)，遇雙縮脲試劑顯紫玫瑰色，故D正確；
故選C．

點(diǎn)評：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，注意把握有機(jī)物中的官能團(tuán)及性質(zhì)的關(guān)系，熟悉酚、羧酸、氨基酸的性質(zhì)即可解答，選項D為難點(diǎn)，題目難度中等．