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        1. 鮮榨果汁露置在空氣中會很快變色,營養(yǎng)喪失,因此最好是即榨即飲用,這說明維生素C具有的性質(zhì)是( 。
          A、酸性B、堿性C、氧化性D、還原性
          分析:鮮榨果汁露置在空氣中會很快氧化變色,據(jù)此解題.
          解答:解:鮮榨果汁露置在空氣中會很快氧化變色,因為維生素C具有還原性.
          故選D.
          點評:本題考查有機物的性質(zhì),題目難度不大,注意根據(jù)題意解題.
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