Question

油條是一種深受群眾喜愛(ài)的傳統(tǒng)食品，在百姓早餐桌上一直占有重要位置。但油條中鋁含量超標(biāo)問(wèn)題十分普遍，是影響群眾健康的食品安全隱患。從2009年5月下旬開(kāi)始，浙江省的油條加工停用含鋁食品的添加劑，逐步轉(zhuǎn)換為無(wú)鋁添加劑配方和工藝，從而保證百姓吃上安全、放心的油條。油條無(wú)鋁配方由碳酸氫鈉（小蘇打）、碳酸氫銨（臭粉）組成。為測(cè)定試樣中小蘇打的質(zhì)量分?jǐn)?shù)w（NaHCO₃），實(shí)驗(yàn)小組同學(xué)設(shè)計(jì)了如下裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

實(shí)驗(yàn)過(guò)程

①按圖組裝儀器，檢查裝置的氣密性；

②將試樣m₁g放入硬質(zhì)玻璃管中，裝置B、C、D中藥品如圖，已知加藥品后裝置B的質(zhì)量為m₂g、裝置C的質(zhì)量為m₃g；

③關(guān)閉活塞a，點(diǎn)燃酒精燈加熱試樣，直到B裝置中無(wú)氣泡冒出后，打開(kāi)活塞a向裝置中通入N₂，一段時(shí)間后，撤掉酒精燈，關(guān)閉活塞a；

④稱得裝置B的質(zhì)量為m₄g、裝置C的質(zhì)量為m₅g。

請(qǐng)回答以下問(wèn)題（裝置中原有空氣對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響忽略不計(jì)）：

（1）裝置A中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為                     ▲                   。

（2）裝置B的作用為                         ▲                               。

裝置C的作用為                         ▲                                    。

（3）實(shí)驗(yàn)過(guò)程中通入N₂的目的為                       ▲                      。

（4）用下列各項(xiàng)所提供的數(shù)據(jù)能計(jì)算出w（NaHCO₃）的是（  ▲   ） （填選項(xiàng)字母）

（5）實(shí)驗(yàn)結(jié)束后發(fā)現(xiàn)裝置A中硬質(zhì)玻璃管右端有水珠，你認(rèn)為利用實(shí)驗(yàn)中所提供的數(shù)據(jù)還能否得到準(zhǔn)確的w（NaHCO₃）  ▲  （填“能”或“不能”）。若能，則w（NaHCO₃）的計(jì)算式為：       ▲        ，若不能，此問(wèn)不作答。

Answer 1

（1）2NaHCO₃Na₂CO₃ + CO₂ + H₂O (2分)、NH₄HCO₃ NH₃+ CO₂+H₂O (2分)

（2）吸收反應(yīng)生成的水蒸氣和氨氣(1分) ；吸收反應(yīng)生成的CO₂ (1分)；

（3）把裝置中的CO₂、NH₃和水蒸氣排出，使其被裝置B和裝置C完全吸收(2分)

（4）b、c 、e   (3分，每項(xiàng)1分，選錯(cuò)一項(xiàng)倒扣一分，本題最低分0分)  ；

（5）能（1分）；×100%　或　等價(jià)表達(dá)式　(2分)

解析: