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          【題目】“舌尖上的安全”成為現(xiàn)代社會(huì)的頭等大事之一。下列做法符合食品安全要求的是（ ）
          A.用亞硝酸鈉代替食鹽烹調(diào)食物B.用碳酸氫鈉做發(fā)酵粉
          C.用霉變油菜籽作食用油D.工業(yè)酒精勾兌飲用白酒
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】B
          【解析】
          A. 亞硝酸鈉有毒，不能用來(lái)代替食鹽使用，故A錯(cuò)誤；
          B. 小蘇打是碳酸氫鈉，碳酸氫鈉無(wú)毒且能與酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，氣體受熱膨脹使面松軟多孔，故B正確；
          C. 霉變菜籽具有毒性很大的黃曲霉毒素，有致癌作用，不能用來(lái)壓榨食用油，故C錯(cuò)誤；
          D. 工業(yè)酒精中含有甲醇，甲醇是一種有毒的物質(zhì)，故D錯(cuò)誤。
          故選B。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】由N、P、Ti等元素組成的新型材料有著廣泛的用途，請(qǐng)回答下列問(wèn)題。
          (1)鈦元素基態(tài)原子未成對(duì)電子數(shù)為____個(gè)，能量最高的電子占據(jù)的能級(jí)符號(hào)為__。
          (2)磷的一種同素異形體—白磷(P4)的立體構(gòu)型為____，推測(cè)其在CS2中的溶解度____（填“大于”或“小于”）在水中的溶解度。
          (3)兩種三角錐形氣態(tài)氫化物膦(PH3)和氨(NH3)的鍵角分別為93.6°和107°，試分析PH3的鍵角小于NH3的原因：________。
          (4)工業(yè)上制金屬鈦采用金屬還原四氯化鈦。先將TiO2（或天然的金紅石）和足量炭粉混合加熱至1000～1100K，進(jìn)行氯化處理，生成TiCl4。寫(xiě)出生成TiCl4的化學(xué)反應(yīng)方程式：______。
          (5)有一種氮化鈦晶體的晶胞如圖所示，該晶體的化學(xué)式為____，已知晶體的密度為pg·cm-3，阿伏加德羅常數(shù)為NA，則晶胞邊長(zhǎng)為____cm（用含p、NA的式子表示）。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列關(guān)于物質(zhì)分類的說(shuō)法正確的是（ ）
          A.Na2O2、MgO、K2O均屬于堿性氧化物
          B.鹽酸、氨水、氯水均為混合物
          C.根據(jù)酸分子中含有的氫原子個(gè)數(shù)可將酸分為一元酸、二元酸、三元酸等
          D.純堿、熟石灰、醋酸、食鹽水均為電解質(zhì)
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列反應(yīng)中不屬于鋁熱反應(yīng)的是 （ ）
          A. 2Al+Fe2O3→2Fe+ Al2O3B. 4Al+3MnO2→3Mn+2Al2O3
          C. 10Al+3V2O5→6V+5Al2O3D. 2Al+2NaOH+2H2O→2NaAlO2+3H2↑
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列物質(zhì)既能導(dǎo)電又是強(qiáng)電解質(zhì)的是（ ）
          A.氯化鈉溶液B.氫氧化鈉晶體
          C.熔融的氫氧化鈉D.液態(tài)氯化氫
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】明礬是一種常用的凈水劑，明礬不屬于（　　）
          A.鹽
          B.化合物
          C.混合物
          D.硫酸鹽
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列物質(zhì)中，既能夠?qū)щ娪謱儆陔娊赓|(zhì)的是（　�。�
          A.固體氯化鈉
          B.熔融氯化鎂
          C.氯化氫氣體
          D.氨水
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列敘述正確的是（　　）
          A.二氧化硅是酸性氧化物，不與任何酸反應(yīng)
          B.因?yàn)镃O2通入水玻璃中可制得硅酸，說(shuō)明碳酸的酸性比硅酸酸性強(qiáng)
          C.SiO2是制造光導(dǎo)纖維的材料，SiO2晶體中，每個(gè)硅原子與兩個(gè)氧原子相連
          D.工業(yè)上制玻璃的主要原料有：黏土、石灰石、石英
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】將苯分子的一個(gè)碳原子換成氮原子，得到另一種穩(wěn)定的有機(jī)化合物，其相對(duì)分子質(zhì)量為（ ）
          A. 78B. 79C. 80D. 81
          

			
          

			
          
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