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        1. 對于淀粉和纖維素的下列敘述中,正確的是(    )

          A.互為同分異構(gòu)體                                B.化學性質(zhì)相同

          C.碳、氫、氧元素的質(zhì)量比相同              D.屬于同一類有機物

          解析:雖然淀粉與纖維素均可用通式(C6H10O5)n來表示它們各自的組成,但是在淀粉分子(C6H10O5)n中,n表示幾百到幾千個葡萄糖單元,在纖維素(C6H10O5)n的分子中,n表示幾千個葡萄糖單元,由于n值不同,所以淀粉與纖維素不是同分異構(gòu)體。

          淀粉與纖維素在分子結(jié)構(gòu)上有所不同,它們的化學性質(zhì)也不同;淀粉與纖維素都屬于多糖,且都是由葡萄糖單元構(gòu)成的天然高分子化合物,因此它們的碳、氫、氧元素的質(zhì)量比就相同。

          答案:CD

          練習冊系列答案
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          科目:高中化學 來源: 題型:

          對于淀粉和纖維素的敘述,正確的是( 。
          A、因為都屬于糖,所以都具有甜味B、人體內(nèi)有催化淀粉和纖維素水解的酶C、兩者都能在一定條件下水解生成葡萄糖D、因為二者都是由多個單糖分子按照一定的方式在分子間脫水結(jié)合而成,所以都用(C6H10O5)n表示,因此它們是同分異構(gòu)體

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          科目:高中化學 來源:新教材新學案 配合普通高中課程標淮實驗教科書 化學② 必修 題型:022

          用含淀粉的物質(zhì)可以釀酒,利用植物秸稈(主要成分是纖維素)可以制造酒精.這是由于淀粉、纖維素在一定條件下能水解成葡萄糖,后者在酒化酶的作用下,葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳.已知A、B、C是大家熟悉的與生命運動相關(guān)的三種化合物,它們所含元素不超過三種,并有下列轉(zhuǎn)化關(guān)系

          回答下列問題:

          (1)

          在A、B、C、D四種化合物中,所含元素種類完全相同的是(寫字母代碼和物質(zhì)名稱)________;

          (2)

          常溫下,A和B是通過________途徑轉(zhuǎn)化為C的;

          (3)

          目前化合物B在自然界中的含量呈上升趨勢,對于環(huán)境產(chǎn)生了不良影響,會造成________發(fā)生這種變化的主要原因是________.

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