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        1. 下列物質(zhì)不能作為食品添加劑的是(  )
          A、苯甲酸鈉B、味精C、檸檬酸D、瘦肉精
          分析:苯甲酸鈉、味精、檸檬酸是常用的食品添加劑,瘦肉精是有毒物質(zhì),禁止用作食品添加劑.
          解答:解:A.苯甲酸鈉是常用的食品添加劑,故A錯誤;
          B.味精是常用的食品添加劑,故B錯誤;
          C.檸檬酸是常用的食品添加劑,故C錯誤;
          D.瘦肉精是有毒物質(zhì),禁止用作食品添加劑,故D正確.
          故選D.
          點評:本題考查食品添加劑的使用,難度不大,注意瘦肉精、蘇丹紅和甲醇都是有毒物質(zhì),禁止用作食品添加劑.
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          A.甲醇             B.食鹽             C.味精             D.苯甲酸鈉

           

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          A.甲醇         B.食鹽       C.檸檬酸       D.苯甲酸鈉

           

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