Question

天然皮革的主要成分是（　　）

A．凝固和變性的蛋白質(zhì)

B．糖類物質(zhì)

C．脂類物質(zhì)

D．纖維類物質(zhì)

Answer 1

分析：天然皮革中的蛋白質(zhì)經(jīng)過了鞣酸處理，蛋白質(zhì)已凝固變性．

解答：解：蛋白質(zhì)主要存在于動物的皮膚、毛發(fā)、蹄角等處，天然皮革中的蛋白質(zhì)經(jīng)過了鞣酸處理，蛋白質(zhì)已凝固變性．
故選A．

點評：本題考查蛋白質(zhì)的性質(zhì)，化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活，與生產(chǎn)、生活相關(guān)的知識是歷年中考的熱點，在學(xué)習(xí)過程中要注意理論聯(lián)系實際．