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          淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)．根據(jù)學(xué)過的化學(xué)知識下列有關(guān)說法合理的是（　�。�
          
                
          A、它們都是天然高分子化合物，一定條件下都能發(fā)生水解、氧化反應(yīng)B、動植物的油脂中都含有油酸，油酸分子中含有碳碳雙鍵，易被空氣中的氧氣氧化變質(zhì)C、淀粉在人體內(nèi)水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖D、根據(jù)蛋白質(zhì)的變性原理，硫酸銅可以用作外傷止血劑
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：A．相對分子質(zhì)量在10000以上的有機化合物為高分子化合物；
          B．動物的油脂中不含油酸；
          C．淀粉水解生成單糖；
          D．硫酸銅為重金屬鹽，有毒．
          解答：解：A．蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素的分子量很大，都屬于天然有機高分子化合物，油脂是小分子化合物，故A錯誤； 
          B．植物的油脂中含有油酸甘油酯，動物的油脂中不含油酸甘油酯，但都不含油酸，故B錯誤；
          C．淀粉水解最終產(chǎn)物為單糖，即葡萄糖，故C正確；
          D．硫酸銅為重金屬鹽，有毒，不可用作外傷止血劑，故D錯誤．
          故選C．
          點評：本題考查糖類、油脂、蛋白質(zhì)的性質(zhì)，難度不大，注意硫酸銅為重金屬鹽，有毒，不可用作外傷止血劑．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          化學(xué)與生活、社會密切相關(guān)，下列說法正確的是（　�。�
          
                
          A、合金的許多性能優(yōu)于其組成成分，如硬度都會增大，熔點都會升高B、硅是地殼中含量第二多的元素，其中石英、瑪瑙、光導(dǎo)纖維的主要成分為SiO2C、要除去衣服上的頑固污漬，可將衣服泡在漂白液中D、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，因此可以通過靜脈輸液的方式向人體注射淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2012-2013學(xué)吉林省年高二10月月考化學(xué)試卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。根據(jù)學(xué)過的化學(xué)知識，下列有關(guān)說法合理的是（　�。�
          


          A．它們都是天然高分子化合物，一定條件下都能發(fā)生水解和氧化反應(yīng)
          


          B．動植物的油脂中都含有油酸，油酸分子中含有碳碳雙鍵，易被空氣中的氧氣氧化變質(zhì)
          


          C．淀粉在人體內(nèi)水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
          


          D．根據(jù)蛋白質(zhì)的變性原理，硫酸銅可以用作外傷止血劑
          


           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。根據(jù)學(xué)過的化學(xué)知識，下列有關(guān)說法合理的是

          1. A.
            它們都是天然高分子化合物，一定條件下都能發(fā)生水解和氧化反應(yīng)
          2. B.
            動植物的油脂中都含有油酸，油酸分子中含有碳碳雙鍵，易被空氣中的氧氣氧化變質(zhì)
          3. C.
            淀粉在人體內(nèi)水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
          4. D.
            根據(jù)蛋白質(zhì)的變性原理，硫酸銅可以用作外傷止血劑
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2012-2013學(xué)年吉林省吉林一中高二10月月考化學(xué)試卷（帶解析）
				題型：單選題
			
          

						
          淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。根據(jù)學(xué)過的化學(xué)知識，下列有關(guān)說法合理的是（　�。�
          A．它們都是天然高分子化合物，一定條件下都能發(fā)生水解和氧化反應(yīng)
          B．動植物的油脂中都含有油酸，油酸分子中含有碳碳雙鍵，易被空氣中的氧氣氧化變質(zhì)
          C．淀粉在人體內(nèi)水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
          D．根據(jù)蛋白質(zhì)的變性原理，硫酸銅可以用作外傷止血劑
          

			
          

			
          
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