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          下列物質(zhì)：①蔗糖　②麥芽糖�、鄣矸邸、芾w維素�、萦椭、薜鞍踪|(zhì)，在酸存在的條件下分別進(jìn)行水解，其水解的最終產(chǎn)物一定只有一種的有（　�。�
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：六種物質(zhì)在酸存在的條件下分別進(jìn)行水解，一般指在稀硫酸作催化劑的作用下水解，注意符合條件的是水解產(chǎn)物只有一種的物質(zhì)，根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)判斷．
          解答：解：①蔗糖水解產(chǎn)物為葡萄糖和果糖；②麥芽糖水解產(chǎn)物為葡萄糖；③淀粉水解產(chǎn)物為葡萄糖；④纖維素水解產(chǎn)物為葡萄糖；⑤油脂在酸性條件下水解為甘油（丙三醇）和高級(jí)脂肪酸；在堿性條件下水解為甘油、高級(jí)脂肪酸鹽；⑥蛋白質(zhì)最后得到多種氨基酸；所以符合條件的有：②③④⑥；
          故選B．
          點(diǎn)評(píng)：本題考查了蔗糖、麥芽糖、纖維素、淀粉、蛋白質(zhì)、油脂的水解，難度不大．注意基礎(chǔ)知識(shí)的掌握與運(yùn)用．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
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				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          1 mol某有機(jī)物在稀硫酸作用下，水解生成2 mol相同的物質(zhì)。下列物質(zhì)：①蔗糖　②麥芽糖�、鄣矸�?
          ??
          符合題意的可能是（　�。�?
          A.①②⑤⑦
          B.③④⑤⑦?
          C.②⑤⑥⑦
          D.①④⑤⑥?
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          下列物質(zhì)：①蔗糖　②麥芽糖�、鄣矸邸、芾w維素�、萦椭、薜鞍踪|(zhì)，在酸存在的條件下分別進(jìn)行水解，其水解的最終產(chǎn)物一定只有一種的有(　　)
          A．①⑤⑥            B．②③④⑥     C．①③④⑥       D．②③④
           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：2013屆江西省高二下學(xué)期第三次月考化學(xué)試卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          下列物質(zhì)：①蔗糖�、邴溠刻恰、鄣矸邸、芾w維素�、萦椭、薜鞍踪|(zhì)，在酸存在的條件下分別進(jìn)行水解，其水解的最終產(chǎn)物一定只有一種的有(　　)
          


          A．①⑤⑥            B．②③④⑥     C．①③④⑥       D．②③④
          


           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          下列物質(zhì)：①蔗糖�、邴溠刻恰、鄣矸邸、芾w維素　⑤油脂�、薜鞍踪|(zhì)，在酸存在的條件下分別進(jìn)行水解，其水解的最終產(chǎn)物一定只有一種的有(　　)
              
          A．①⑤⑥                 B．②③④⑥     C．①③④⑥              D．②③④
              
               
          

			
          

			
          
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