Question

有機(jī)物A可由葡萄糖發(fā)酵得到，也可從酸牛奶中提取。純凈的A為無(wú)色黏稠液體，易溶于水。為研究A的組成與結(jié)構(gòu)，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：

實(shí)驗(yàn)步驟	解釋或?qū)嶒?yàn)結(jié)論
(1)稱取A 9.0 g，升溫使其汽化，測(cè)其密度是相同條件下H2的45倍。	試通過(guò)計(jì)算填空：
(1)A的相對(duì)分子質(zhì)量為：________。
(2)將此9.0 g A在足量純O2中充分燃燒，并使其產(chǎn)物依次緩緩?fù)ㄟ^(guò)濃硫酸、堿石灰，發(fā)現(xiàn)兩者分別增重5.4 g和13.2 g	(2)A的分子式為：________。
(3)另取A 9.0 g，跟足量的NaHCO3粉末反應(yīng)，生成2.24 L CO2(標(biāo)準(zhǔn)狀況)，若與足量金屬鈉反應(yīng)則生成2.24 L H2(標(biāo)準(zhǔn)狀況)	(3)寫(xiě)出A中含有的官能團(tuán)： ________________________________________________________________________、________。
(4)A的核磁共振氫譜如下圖：	(4)A中含有________種氫原子。
(5)綜上所述，A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_______。

 

Answer 1

(1)90　(2)C₃H₆O₃
(3)—COOH　—OH

(1)由其密度是相同條件下H₂的45倍可知A的相對(duì)分子質(zhì)量為90；(2)由題意可推知n(A)＝＝0.1 mol，n(C)＝n(CO₂)＝＝0.3 mol，n(H)＝2n(H₂O)＝2×＝0.6 mol，n(O)＝＝0.3 mol，所以A的分子式為C₃H₆O₃；
(3)0.1 mol A與NaHCO₃反應(yīng)放出0.1 mol CO₂，則說(shuō)明A中應(yīng)含有一個(gè)羧基，而與足量金屬鈉反應(yīng)則生成0.1 mo1 H₂，說(shuō)明A中還含有一個(gè)羥基；(4)由核磁共振氫譜可知A中應(yīng)含有4種不同環(huán)境的氫原子；氫原子數(shù)之比為1∶1∶1∶3；(5)綜合可知，A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。