Question

下列有關(guān)有機(jī)物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的說法中正確的是（ ）
A．乙烯水化和油脂水解，反應(yīng)類型相同
B．酸性高錳酸鉀溶液可用于鑒別和除去乙烷中的乙烯
C．淀粉、纖維素、蔗糖均能發(fā)生水解反應(yīng)，水解最終產(chǎn)物為葡萄糖
D．甲烷、苯、乙醇和乙酸在一定條件下都能夠發(fā)生取代反應(yīng)

Answer 1

【答案】分析：A．乙烯水化為加成反應(yīng)，油脂水解為水解反應(yīng)；
B．能鑒別，但不能除雜，會(huì)引入新雜質(zhì)；
C．蔗糖水解產(chǎn)物為葡萄糖和果糖；
D．甲烷光照下發(fā)生取代反應(yīng)，苯子啊催化劑作用下發(fā)生取代，乙醇與乙酸的酯化反應(yīng)為取代反應(yīng)．
解答：解：A．乙烯水化為加成反應(yīng)，油脂水解為水解反應(yīng)，反應(yīng)類型不同，故A錯(cuò)誤；
B．能鑒別，但不能除雜，會(huì)引入新雜質(zhì)，因高錳酸鉀氧化乙烯生成二氧化碳，故B錯(cuò)誤；
C．蔗糖水解產(chǎn)物為葡萄糖和果糖，而淀粉、纖維素的水解最終產(chǎn)物為葡萄糖，故C錯(cuò)誤；
D．甲烷光照下發(fā)生取代反應(yīng)，苯子啊催化劑作用下發(fā)生取代，乙醇與乙酸的酯化反應(yīng)為取代反應(yīng)，則都能發(fā)生取代反應(yīng)，故D正確；
故選D．
點(diǎn)評(píng)：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，注意把握常見有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)是解答的關(guān)鍵，注意除雜不能引入新雜質(zhì)，側(cè)重有機(jī)反應(yīng)類型的考查，題目難度不大．