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          赤蘚糖醇是一種無(wú)熱、不產(chǎn)生齲齒、不會(huì)引起血糖反應(yīng)、抗氧化的新型天然甜味劑，它能帶來(lái)良好的口感，給人美妙的味覺(jué)。和其他甜味劑同時(shí)使用可以起到協(xié)同增效作用，廣泛用于各種功能性食品中。赤蘚糖醇的分子式為：C4H10O4，結(jié)構(gòu)式為：CH2OH(CHOH)2CH2OH，下列有關(guān)赤蘚糖醇的敘述中不正確的是

          1. A.
            赤蘚糖醇是一種單糖
          2. B.
            赤蘚糖醇是一種四元醇，其系統(tǒng)命名是丁四醇
          3. C.
            赤蘚糖醇是一種無(wú)糖型植物甜味劑
          4. D.
            赤蘚糖醇與葡萄糖、果糖等一樣屬于多羥基醛或酮
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				BD
          赤蘚糖醇是一種四元醇，其系統(tǒng)命名是1，2，3，4—丁四醇，結(jié)構(gòu)中無(wú)醛基或羰基。故敘述中不正確的是B、D。				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          （多選題）赤蘚糖醇是一種無(wú)熱、不產(chǎn)生齲齒、不會(huì)引起血糖反應(yīng)、抗氧化的新型天然甜味劑，它能帶
          來(lái)良好的口感，給人美妙的味覺(jué)．和其他甜味劑同時(shí)使用可以起到協(xié)同增效作用，廣泛用于各種功能性食
          品中．赤蘚糖醇的分子式為：C4H10O4，結(jié)構(gòu)式為：CH2OH（CHOH）2CH2OH，下列有關(guān)赤蘚糖醇的敘述中
          不正確的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          赤蘚糖醇是一種無(wú)熱、不產(chǎn)生齲齒、不會(huì)引起血糖反應(yīng)、抗氧化的新型天然甜味劑，它能帶來(lái)良好的口感，給人美妙的味覺(jué)。和其他甜味劑同時(shí)使用可以起到協(xié)同增效作用，廣泛用于各種功能性食品中。赤蘚糖醇的分子式為：C4H10O4，結(jié)構(gòu)式為：CH2OH(CHOH)2CH2OH，下列有關(guān)赤蘚糖醇的敘述中不正確的是（　　）
            
          A. 赤蘚糖醇是一種單糖
            
          B. 赤蘚糖醇是一種四元醇，其系統(tǒng)命名是丁四醇
            
          C. 赤蘚糖醇是一種無(wú)糖型植物甜味劑
            
          D. 赤蘚糖醇與葡萄糖、果糖等一樣屬于多羥基醛或酮
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：多選題
			
          

						
          （多選題）赤蘚糖醇是一種無(wú)熱、不產(chǎn)生齲齒、不會(huì)引起血糖反應(yīng)、抗氧化的新型天然甜味劑，它能帶
          來(lái)良好的口感，給人美妙的味覺(jué)．和其他甜味劑同時(shí)使用可以起到協(xié)同增效作用，廣泛用于各種功能性食
          品中．赤蘚糖醇的分子式為：C4H10O4，結(jié)構(gòu)式為：CH2OH（CHOH）2CH2OH，下列有關(guān)赤蘚糖醇的敘述中
          不正確的是（　�。�
          A．赤蘚糖醇不是一種單糖
          B．赤蘚糖醇是一種四元醇，其系統(tǒng)命名是丁四醇
          C．赤蘚糖醇是一種無(wú)糖型植物甜味劑
          D．赤蘚糖醇與葡萄糖、果糖等一樣屬于多羥基醛或酮
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：2011年山東省萊蕪市鳳城中學(xué)高考化學(xué)一模試卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          （多選題）赤蘚糖醇是一種無(wú)熱、不產(chǎn)生齲齒、不會(huì)引起血糖反應(yīng)、抗氧化的新型天然甜味劑，它能帶
          來(lái)良好的口感，給人美妙的味覺(jué)．和其他甜味劑同時(shí)使用可以起到協(xié)同增效作用，廣泛用于各種功能性食
          品中．赤蘚糖醇的分子式為：C4H10O4，結(jié)構(gòu)式為：CH2OH（CHOH）2CH2OH，下列有關(guān)赤蘚糖醇的敘述中
          不正確的是（ ）
          A．赤蘚糖醇不是一種單糖
          B．赤蘚糖醇是一種四元醇，其系統(tǒng)命名是丁四醇
          C．赤蘚糖醇是一種無(wú)糖型植物甜味劑
          D．赤蘚糖醇與葡萄糖、果糖等一樣屬于多羥基醛或酮
          

			
          

			
          
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