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          （4分）維生素和微量元素是生命基礎(chǔ)的重要物質(zhì)。如中學(xué)生每天需要補(bǔ)充維生素C約60 mg，微量元素碘約150 μg。
          （1）維生素C又稱抗壞血酸，其水溶液顯酸性。向維生素C的溶液中滴加紫色石蕊溶液，溶液變    色。某同學(xué)欲探究維生素C的還原性，可選擇的試劑是   （填序號）。
          ①氨水、淀粉      ② KI溶液      ③酸性KMnO4溶液
          （2）加碘鹽可預(yù)防碘缺乏癥，其中加入的含碘物質(zhì)是碘酸鉀。碘酸鉀的化學(xué)式為    （填序號）。
          ① I2      ② KI      ③ KIO3
          已知在酸性條件下，碘化鉀與碘酸鉀反應(yīng)可生成碘單質(zhì)。若用鹽酸酸化的碘化鉀淀粉溶液檢驗(yàn)加碘鹽中的碘酸鉀，可觀察到的現(xiàn)象是            。
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          紅 ③；③； 溶液變藍(lán)
          

          解析
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          根據(jù)所學(xué)知識完成下列填空．
          （1）現(xiàn)有下列幾種物質(zhì)：維生素、維生素、碘元素、鐵元素、淀粉、油脂．
          ①人體缺乏某種維生素會引起壞血病，這種維生素是
          維生素c
          維生素c
          ．
          ②人體缺乏某種微量元素會發(fā)生貧血，這種微量元素是
          鐵元素
          鐵元素
          ．
          ③既能為人體提供熱量，又能提供必需脂肪酸的物質(zhì)是
          油脂
          油脂
          ．
          （2）如圖表示的是某生探究淀粉性質(zhì)的過程，其中A、B、C均為加入的化學(xué)試劑．

          根據(jù)圖示回答下列問題．
          ①用化學(xué)式表示B和C各是什么物質(zhì)
          NaOH，銀氨溶液
          NaOH，銀氨溶液
          ；上述過程中只加A不加B是否可以？為什么？
          不可以，因后面的反應(yīng)必須在堿性條件下方可進(jìn)行，加B溶液是為了中和多余的酸
          不可以，因后面的反應(yīng)必須在堿性條件下方可進(jìn)行，加B溶液是為了中和多余的酸
          ．
          ②寫出上述過程中有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式：淀粉溶液→混合溶液Ⅰ
          （C6H10O5）n+nH2O
           稀硫酸 
          .
           
          nC6H12O6
          淀粉 葡萄糖
          （C6H10O5）n+nH2O
           稀硫酸 
          .
           
          nC6H12O6
          淀粉 葡萄糖
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          隨著生活水平的提高，人們越來越關(guān)注自身的健康．以下是探討化學(xué)物質(zhì)與人體健康的有關(guān)問題：
          （1）發(fā)育出現(xiàn)障礙，患營養(yǎng)缺乏癥，如某地曾經(jīng)出現(xiàn)過的“大頭娃娃”，這主要是由于攝取
           
          （填“蛋白質(zhì)”、“脂肪”或“維生素”）不足引起的．
          （2）微量元素與人體健康密切相關(guān)，若膳食結(jié)構(gòu)不合理，攝入某種微量元素不足，就會引起某些疾病，例如身材矮小，腰背彎曲可能是由于缺
           
          ，人體鐵元素攝入量不足可能會導(dǎo)致
           
          ．
          （3）維生素是參與生物生長發(fā)育和新陳代謝所必需的一類小分子有機(jī)化合物；我們所熟悉的維生素有A、B、C、D、E等．其中維生素C又稱
           
          ，如果人體缺少
           
          易患夜盲癥．
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          以下是化學(xué)物質(zhì)與人體健康有關(guān)問題的探討，請?zhí)顚懣瞻祝?br />（1）某地曾出現(xiàn)過的“大頭娃娃”主要是患營養(yǎng)缺乏癥，是由于攝取的
           
          （填“蛋白質(zhì)”、“脂肪”或“維生素”）不足引起的．
          （2）若膳食結(jié)構(gòu)不合理，攝入某種微量元素不足，就會引起某些疾病，例如身材矮小，腰背彎曲可能是由于缺乏
           
          ，人體鐵元素攝入量不足可能會導(dǎo)致．
          （3）我們熟悉的維生素有A、B、C、D、E等，其中維生素C又稱
           
          ，如果人體缺少
           
          易患夜盲癥．
          （4）糖類、油脂和蛋白質(zhì)是人體重要營養(yǎng)素．
          ①a．大米  b．青菜  c．豬肉這三種物質(zhì)中，富含淀粉的是
           
          （填字母，下同）．
          ②a．葡萄糖  b．油脂  c．蛋白質(zhì)這三種物質(zhì)中，屬于天然高分子化合物的是
           
          ．
          ③葡萄糖是人體內(nèi)最重要的功能物質(zhì)，其分子中C、H、O的原子個數(shù)比為
           
          ．淀粉可以水解為葡萄糖，3.42g淀粉水解，可以得到
           
           g葡萄糖．葡萄糖在人體內(nèi)氧化的化學(xué)方程式為
           
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          根據(jù)所學(xué)知識完成下列填空．
          （1）現(xiàn)有下列幾種物質(zhì)：維生素、維生素、碘元素、鐵元素、淀粉、油脂．
          ①人體缺乏某種維生素會引起壞血病，這種維生素是______．
          ②人體缺乏某種微量元素會發(fā)生貧血，這種微量元素是______．
          ③既能為人體提供熱量，又能提供必需脂肪酸的物質(zhì)是______．
          （2）如圖表示的是某生探究淀粉性質(zhì)的過程，其中A、B、C均為加入的化學(xué)試劑．

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          根據(jù)圖示回答下列問題．
          ①用化學(xué)式表示B和C各是什么物質(zhì)______；上述過程中只加A不加B是否可以？為什么？______．
          ②寫出上述過程中有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式：淀粉溶液→混合溶液Ⅰ______．
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2011-2012學(xué)年云南省保山市騰沖八中高二（上）期中化學(xué)試卷（文科）（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          根據(jù)所學(xué)知識完成下列填空．
          （1）現(xiàn)有下列幾種物質(zhì)：維生素、維生素、碘元素、鐵元素、淀粉、油脂．
          ①人體缺乏某種維生素會引起壞血病，這種維生素是    ．
          ②人體缺乏某種微量元素會發(fā)生貧血，這種微量元素是    ．
          ③既能為人體提供熱量，又能提供必需脂肪酸的物質(zhì)是    ．
          （2）如圖表示的是某生探究淀粉性質(zhì)的過程，其中A、B、C均為加入的化學(xué)試劑．

          根據(jù)圖示回答下列問題．
          ①用化學(xué)式表示B和C各是什么物質(zhì)    ；上述過程中只加A不加B是否可以？為什么？    ．
          ②寫出上述過程中有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式：淀粉溶液→混合溶液Ⅰ    ．
          

			
          

			
          
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