Question

（9分）食品安全關(guān)系國(guó)計(jì)民生，影響食品安全的因素很多。
（1）聚偏二氯乙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，具有超強(qiáng)的阻隔性能，可作為保鮮食品的包裝材料，它是由                        （寫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式）發(fā)生加聚反應(yīng)制得的。
（2）假酒中往往甲醇含量超標(biāo)，若從乙醇和甲醇的混合液中分離出甲醇，下列方法正確的是（填序號(hào)）          。
①過濾          ②分液          ③蒸餾          ④結(jié)晶
（3）毒奶粉中常加有害物質(zhì)三聚氰胺（結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示），已知1 g三聚氰胺晶體完全燃燒生成N₂、CO₂和液態(tài)水時(shí)，放出a kJ熱量，1 mol H₂O(g)轉(zhuǎn)化為1 mol H₂O(l)時(shí)放出44 kJ熱量，則在101 kPa 120℃三聚氰胺晶體完全燃燒時(shí)生成N₂、CO₂和水蒸氣的熱化學(xué)方程式為：
                                                                       
 
（4）劣質(zhì)植物油中的亞油酸（C₁₈H₃₂O₂）含量很低，下列有關(guān)亞油酸的敘述正確的是（填序號(hào)）       。
①亞油酸分子中的含氧官能團(tuán)為羧基
②亞油酸甘油酯完全硬化時(shí)與消耗H₂的物質(zhì)的量之比為1∶2
③亞油酸可發(fā)生氧化反應(yīng)、加成反應(yīng)、取代反應(yīng)
④可用酸性KMnO₄溶液檢驗(yàn)亞油酸甘油酯的皂化反應(yīng)是否完全
（5）在淀粉中加入吊白塊制得粉絲有毒，吊白塊又稱雕白粉，化學(xué)名稱為二水合次硫酸氫鈉甲醛（化學(xué)式為：NaHSO₂·CH₂O·2H₂O，相對(duì)分子質(zhì)量為：154），有漂白作用。已知某種含吊白塊的粉絲（不考慮吊白塊的損失）1 g中含硫0.32 %，則每千克這種粉絲中含吊白塊的質(zhì)量為       g。

Answer 1

（1）CH₂=CCl₂     （2）③
（3）C₃N₆H₆ (s) +O₂ (g)=3CO₂ (g) + 3N₂ (g) + 3H₂O(g) ΔH =－（126a－132）kJ/mol 
（4）①③            （5）15.4

解析