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          下列關(guān)于有機化合物的認識正確的是(　　)
          A．天然油脂是高分子化合物，同時也是混合物
          B．淀粉、纖維素的分子式都是(C6H10O5)n，二者互為同分異構(gòu)體
          C．氨基酸和蛋白質(zhì)分子中都含有氨基和羧基，二者均有兩性
          D．糖類、油脂、蛋白質(zhì)均能發(fā)生水解
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          C

          試題分析：A．油脂相對分子質(zhì)量較小，所含原子幾十個而已，屬于小分子化合物范疇而不是高分子化合物，故該項不正確；
          B．同分異構(gòu)體是指化合物具有相同分子式，但具有不同結(jié)構(gòu)，淀粉、纖維素的分子式中的n值不確定，不是同分異構(gòu)體，故該項不正確；
          C．氨基酸和蛋白質(zhì)分子中都含有氨基和羧基，二者均有兩性，該項正確；
          D．糖類包括單糖，單糖如葡萄糖，果糖和半乳糖等不能水解，該項不正確。故本題選C。
          點評：本題主要考查對有機化合物的認識，題目較簡單。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下 列敘述不正確的是   （     ）
          A．CH4與C4H10互為同系物B．C5H12有三種同分異構(gòu)體
          C．甲烷與氯氣在光照條件下能發(fā)生取代反應(yīng)D．所有烷烴中均有碳碳單鍵
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列各化合物的命名中正確的是（  ）
          A．CH2=CH－CH=CH21，3-二丁烯B． 3-丁醇
          C．甲基苯酚D．2-甲基丁烷
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列官能團的名稱和寫法都正確的是（   ）                           
          A. 羥基（OH—）  B. 碳碳雙鍵（C=C） C.醛基（-COH） D. 羰基（）
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列有機化合物中均含有雜質(zhì)，除去這些雜質(zhì)的方法中正確的是
          A．溴苯中混有溴：加入KI溶液，振蕩，分液
          B．乙醇中含乙酸雜質(zhì)：加入碳酸鈉溶液洗滌，分液
          C．除去乙烷中混有的乙烯：在催化劑作用下，通入足量的氫氣
          D．乙酸丁酯中含乙酸雜質(zhì)：加入碳酸鈉溶液洗滌，分液
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列物質(zhì)中當有一個氫原子被溴取代時，生成同分異構(gòu)體的種類最多的是
          A．(CH3)2CHCH(CH3)2　　　　　　　　B．CH3CH2CH2CH3
          C．D．CH3CH2CH2CH2CH3
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列表示有機化合物分子的方法中不正確的是
          A．3­甲基­5­庚烯：B．異戊烷：
          C．乙酸乙酯：CH3COOCH2CH3D．甲烷：
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          (1)(3分)有下列有機物：
          a.         b.  
          c.        d. 
          ①互為同分異構(gòu)體的是_______________。
          ②互為同系物的是_______________。
          ③核磁共振氫譜只有一個峰的是_______________。
          (2)(6分)檸檬酸結(jié)構(gòu)簡式為:
          ①檸檬酸中的官能團有____________。
          ②1 mol檸檬酸最多可消耗NaOH溶液的物質(zhì)的量為_______________mol。
          ③檸檬酸不能發(fā)生的反應(yīng)為_______________。
          a．酯化反應(yīng)            b．加成反應(yīng)    c．氧化反應(yīng)      d．消去反應(yīng)
          反應(yīng)①、③消耗Br2的物質(zhì)的量之比為___________；物質(zhì)B的結(jié)構(gòu)簡式為_____________。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          生活中碰到的某些問題常常涉及到化學(xué)知識，下列敘述正確的是     （    ）
          ①人的皮膚在強紫外線的照射下將會失去生理活性
          ②為了防止海產(chǎn)食品腐爛變質(zhì)，用甲醛溶液浸泡
          ③油脂變質(zhì)會發(fā)出難聞的特殊氣味，是由油脂的物理性質(zhì)決定的
          ④蜂蟻叮咬人的皮膚時將分泌物甲酸注入人體，此時可在患處涂抹小蘇打或稀氨水
          ⑤四氯化碳和苯是常見的有機溶劑，日常用于清洗衣服上的油污
          A．①④B．②③④C．①②④⑤D．全部
          

			
          

			
          
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