Question

2002年瑞典科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，某些高溫油炸食品中含有一定量的 (丙烯酰胺)。食品中過量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品安全問題。關(guān)于丙烯酰胺有下列敘述：①能使KMnO₄酸性溶液褪色，②能發(fā)生加聚反應(yīng)生成高分子化合物，?③只有4種同分異構(gòu)體，④能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)。其中正確的是(　　)

A．①②③                               B．②③④

C．①③④                               D．①②④

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

試題分析：在分子中含有C==C，故能使KMnO₄(H⁺)褪色，可發(fā)生與H₂的加成反應(yīng)及自身的加聚反應(yīng)；從其分子中各原子可能的連接方式知，丙烯酰胺的同分異構(gòu)體多于4種，應(yīng)選D。

考點(diǎn)：考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)。

點(diǎn)評(píng)：該題是中等難度的試題，也是高考中的常見題型，試題基礎(chǔ)性強(qiáng)，難易適中，注重能力的培養(yǎng)。該題的關(guān)鍵是準(zhǔn)確判斷出分子中含有的官能團(tuán)，然后依據(jù)相應(yīng)官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，進(jìn)行類推即可，有利于培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力和知識(shí)的遷移能力。