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        1. 【題目】山梨酸是一種常見的食物添加劑,它是一種無色針狀晶體或白色粉末,它的結(jié)構(gòu)簡式為CH3﹣CH=CH﹣CH=CH﹣COOH.下列關(guān)于山梨酸的敘述不正確的是(
          A.山梨酸易溶于乙醇
          B.山梨酸能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)
          C.山梨酸能和乙醇反應(yīng)生成酯
          D.1mol山梨酸能和金屬鈉反應(yīng)生成1mol氫氣

          【答案】D
          【解析】解:A、山梨酸是一種有機(jī)物,有機(jī)物易溶于有機(jī)溶劑,故A正確; B、山梨酸中含有碳碳雙鍵,可以被氫氣加成,故B正確;
          C、山梨酸中含有羧基,可以和醇之間發(fā)生酯化反應(yīng)生成酯,故C正確;
          D、1mol山梨酸含有羧基1mol,可以和金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣0.5mol,故D錯(cuò)誤.
          故選D.

          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】已知:A是來自石油的重要有機(jī)化工原料,E是具有果香味的有機(jī)物,F(xiàn)是一種高聚物,可制成食品包裝材料.
          (1)A的結(jié)構(gòu)簡式為
          (2)D分子中的官能團(tuán)是;
          (3)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:②;④

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】下列物質(zhì)與苯酚互為同系物的是(
          A.
          B.
          C.
          D.

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】根據(jù)下面的反應(yīng)路線及所給信息填空

          (1)A的結(jié)構(gòu)簡式是 , 名稱是
          (2)①的反應(yīng)類型是 , ③的反應(yīng)類型是
          (3)反應(yīng)④的化學(xué)方程式是

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】用圖中的實(shí)驗(yàn)裝置制取乙炔.

          (1)制取乙炔的化學(xué)方程式是
          (2)乙炔通入酸性KMnO4溶液中觀察到的現(xiàn)象是 , 乙炔發(fā)生了反應(yīng).
          (3)乙炔通入溴的CCl4溶液中乙炔發(fā)生了反應(yīng).
          (4)將21g CH4和C2H2的混合氣體通入盛有足量溴水的容器中,溴水的質(zhì)量增加了13g,則混合氣體中CH4與C2H2的體積比為

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】漂白粉在空氣中放置易失效的主要原因是( )

          A. Ca(ClO)2不穩(wěn)定,易分解 B. Ca(ClO)2易吸收水分而潮解

          C. Ca(ClO)2跟空氣中的水和CO2反應(yīng) D. Ca(ClO)2跟空氣中的CO2反應(yīng)

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】已知鹵代烴在一定條件下既可發(fā)生水解,又可發(fā)生消去反應(yīng),現(xiàn)由2﹣溴丙烷為主要原料,制取1,2﹣丙二醇時(shí),需要經(jīng)過的反應(yīng)是(
          A.加成﹣消去﹣取代
          B.消去﹣加成﹣取代
          C.取代﹣消去﹣加成
          D.取代﹣加成﹣消去

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】某溶液中可能含有硫酸根離子、碳酸根離子等。為了檢驗(yàn)其中是否含有硫酸根離子,除氯化鋇溶液外,還需要的溶液是(  )

          A. 硫酸溶液 B. 鹽酸溶液 C. 氫氧化鈉溶液 D. 硝酸鈉溶液

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】只含有離子鍵的化合物是

          A.NaOHB.HNO3C.Mg3N2D.SiO2

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          同步練習(xí)冊(cè)答案