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				青蘋果不如熟蘋果甜，某學(xué)生在探究實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，青蘋果汁遇碘溶液顯藍(lán)色，熟蘋果汁能還原銀氨溶液，這說明（ ）
          A．青蘋果中只含淀粉不含單糖
          B．蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)單糖聚合成淀粉
          C．蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)淀粉水解為單糖
          D．熟蘋果中只含單糖不含淀粉
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				【答案】分析：根據(jù)淀粉能使碘溶液顯藍(lán)色，葡萄糖能還原銀氨溶液來解答．
          解答：解：因淀粉能使碘溶液顯藍(lán)色，葡萄糖能還原銀氨溶液，所以青蘋果中含有淀粉，熟蘋果含有葡萄糖，蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)淀粉水解為單糖，故選C．
          點(diǎn)評：本題考查了糖類的性質(zhì)，通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)了學(xué)生分析問題的能力．				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          青蘋果不如熟蘋果甜，某學(xué)生在探究實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，青蘋果汁遇碘溶液顯藍(lán)色，熟蘋果汁能還原銀氨溶液，這說明（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2014屆廣東省韶關(guān)市高一下學(xué)期期末考試化學(xué)試卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          青蘋果不如熟蘋果甜，某學(xué)生在探究實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，青蘋果汁遇碘溶液顯藍(lán)色，熟蘋果汁能還原銀氨溶液，這說明                    
（     ）
          


          A．青蘋果中只含淀粉不含單糖         B．蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)單糖聚合成淀粉
          


          C．蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)淀粉水解為單糖        
D．熟蘋果中只含單糖不含淀粉  
          


           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          青蘋果不如熟蘋果甜，某學(xué)生在探究實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，青蘋果汁遇碘溶液顯藍(lán)色，熟蘋果汁能還原銀氨溶液，這說明（　�。�
          A．青蘋果中只含淀粉不含單糖
          B．蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)單糖聚合成淀粉
          C．蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)淀粉水解為單糖
          D．熟蘋果中只含單糖不含淀粉
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2011-2012學(xué)年廣東省韶關(guān)市始興中學(xué)高一下學(xué)期期末考試化學(xué)試卷（帶解析）
				題型：單選題
			
          

						
          青蘋果不如熟蘋果甜，某學(xué)生在探究實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，青蘋果汁遇碘溶液顯藍(lán)色，熟蘋果汁能還原銀氨溶液，這說明                    （    ）
          A．青蘋果中只含淀粉不含單糖B．蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)單糖聚合成淀粉
          C．蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)淀粉水解為單糖D．熟蘋果中只含單糖不含淀粉
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案