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        1. 近年來流行喝果醋,蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的具有解毒、降脂、減肥和止瀉等明顯藥效的健康食品。蘋果酸 是這種飲料的主要酸性物質(zhì)。下列相關(guān)說法不正確的是( )

          A.蘋果酸在一定條件下能發(fā)生酯化反應(yīng)
          B.蘋果酸在一定條件下能發(fā)生催化氧化反應(yīng)
          C.蘋果酸在一定條件下能發(fā)生消去反應(yīng)
          D.1mol蘋果酸必消耗2mol Na2CO3溶液

          D

          解析試題分析:A. 由于在蘋果酸的分子中含有羧基和羥基,所以在一定條件下能發(fā)生酯化反應(yīng),錯誤;B.由于在蘋果酸的分子中的羥基連接的C原子上有H原子,所以在一定條件下能發(fā)生催化氧化反應(yīng),錯誤;C. 由于在蘋果酸分子中羥基連接的C原子的鄰位C原子上有H原子,因此在一定條件下能發(fā)生消去反應(yīng),錯誤;D. 在一個蘋果酸分子中含有兩個羧基,而碳酸是二元酸,所以1mol蘋果酸必消耗1mol Na2CO3溶液,正確。
          考點(diǎn):考查蘋果酸的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系的知識。

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          分子式為C5H12O的醇與和它相對分子質(zhì)量相等的一元羧酸進(jìn)行酯化反應(yīng),生成的酯共有(不考慮立體異構(gòu))(   )

          A.15種 B.16種 C.17種 D.18種

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          皮膚上沾了少量苯酚,正確的處理方法是(  )

          A.先用稀NaOH溶液洗,再用水沖洗B.先用水洗,再用酒精沖洗 
          C.先用酒精洗,再用水沖洗D.用布擦去后再用水沖洗

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          下列化學(xué)方程式不正確的是

          A.乙醇與濃氫溴酸反應(yīng)  
          B.溴乙烷與氫氧化鈉溶液共熱 
          C.苯酚鈉中通入二氧化碳 
          D.蔗糖在稀硫酸作用下水解 

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          下列物質(zhì)中,既能發(fā)生消去反應(yīng)生成烯烴,又能氧化成醛的是

          A.B.
          C.D.

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          質(zhì)量為ag的銅絲,在空氣中灼燒變黑,趁熱放入下列物質(zhì)中,銅絲變?yōu)榧t色,而且質(zhì)量仍為ag的是(  )   

          A.鹽酸 B.二氧化碳 C.硝酸 D.乙醇

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          由下列結(jié)構(gòu)片段組成的蛋白質(zhì)在胃液中水解,能產(chǎn)生的氨基酸是
             

          A.B.H2NCH2CH2CH2COOH
          C.D.

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          物質(zhì)X的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示,它常被用于制香料或作為飲料的酸化劑,在醫(yī)學(xué)上也有廣泛用途。下列關(guān)于物質(zhì)X的說法正確的是(  )

          A.X的分子式為C6H7O7
          B.1 mol物質(zhì)X最多可以和3 mol氫氣發(fā)生加成反應(yīng)
          C.X分子內(nèi)所有原子均在同一平面內(nèi)
          D.足量的X分別與等物質(zhì)的量的NaHCO3、Na2CO3反應(yīng)
          得到的氣體的物質(zhì)的量相同

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          萜品醇可作為消毒劑、抗氧化劑和溶劑。已知萜品醇的結(jié)構(gòu)簡式如下式,則下列說法錯誤的是(  )

          A.1mol該物質(zhì)最多能和lmol氫氣發(fā)生加成反應(yīng) B.該物質(zhì)能和鈉反應(yīng)
          C.分子中含有的官能團(tuán)為羥基和碳碳雙鍵 D.分子式為C9H18O

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          同步練習(xí)冊答案