Question

下列陳述Ⅰ、Ⅱ均正確且有因果關(guān)系的是：（　　）

選項(xiàng)	陳述Ⅰ	陳述Ⅱ
A	動(dòng)物油脂相對(duì)不容易被氧化	油脂工業(yè)通常要將液態(tài)油脂氫化
B	HNO3具有酸的通性	硝酸常用作金屬銅加工前的酸洗
C	明礬可以凈水	渾濁的石灰水加入明礬會(huì)變澄清
D	Si是一種非金屬單質(zhì)	單質(zhì)Si能與NaOH溶液反應(yīng)

• A、A
• B、B
• C、C
• D、D

Answer 1

分析：A．油脂分為油和脂，都屬于酯．油主要是植物油，呈液態(tài)，主要成分不飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯；脂主要是動(dòng)物脂肪，呈固態(tài)，主要成分飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯；
B．硝酸具有強(qiáng)氧化性能和銅發(fā)生反應(yīng)，不能用硝酸洗銅；
C．明礬凈水原理是明礬電離出的鋁離子水解生成氫氧化鋁膠體具有吸附性；
D．不是所有的非金屬單質(zhì)都能和氫氧化鈉溶液反應(yīng)．

解答：解：A．植物油主要成分不飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯，含有不飽和鍵易被氧化，氫化后轉(zhuǎn)變成較穩(wěn)定的固態(tài)脂，便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸，故A正確；
B．通常用鹽酸來(lái)洗銅，即能洗干凈外面的雜質(zhì)，又不和銅反應(yīng)，硝酸能夠和銅發(fā)生反應(yīng)，所以不用硝酸酸性，故B錯(cuò)誤；
C．明礬凈水原理是明礬電離出的鋁離子水解生成氫氧化鋁膠體具有吸附性；石灰水中的強(qiáng)氧化鈣是電解質(zhì)，能夠使膠體發(fā)生聚沉，Ⅰ、Ⅱ原理不同，沒(méi)有因果關(guān)系，故C錯(cuò)誤；
D．Ⅰ和Ⅱ說(shuō)法均正確，但是二者沒(méi)有因果關(guān)系，故D錯(cuò)誤；
故選A．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了常見(jiàn)物質(zhì)的性質(zhì)，題目難度不大，解題時(shí)注意仔細(xì)審題，看清題干要求．